Рецепти за тиква с мляко

Тиквеник без кори за баница с ябълки, мед и орехи

Тиквата и ябълките се почистват и се настъргват.

Мързелив тиквеник с орехи, канела и мед

Добавят се настърганата тиква, ванилията, медът, счуканите орехи и олиото.

Пържени панирани цветове от тиквички в панировка от брашно, яйца и лимонада

Пълнени панирани цветове от тиквички с извара, копър и чесън

Тиквените цветове се разтварят внимателно и се пълнят с плънката.

Доматена кула с дип от авокадо, тиквички и сирене

Тиквените семки също се запичат с малко сол.

Огретен с картофи, шунка (или бекон), праз лук, гъби, топено сирене и сметана

В тиган се слагат топеното сирене, прясното мляко и готварската сметана и се бъркат, докато сместа се хомогенизира....Ястието се поръсва с шарен пипер, магданоз, тиквени семки и се запича в загрята фурна за около 10-15 минути.

Салата айсбер с манго, лимонов сок и готварска сметана

Салатата се сервира, поръсена с тиквени семки и парче манго на върха.

Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурна

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Половината от тях се оставят за гарнитура, а от останалите се приготвя пюре заедно с прясното мляко, маслото, индийското орехче, черния пипер, солта и лимоновия сок....Вместо с кестени можете да го приготвите с тиква на пара.

Паниран смилянски боб

Прибавят се тиквеното, сусамовото брашно и галетата.

Италиански банички с бутер тесто, домати, сирене моцарела и маслини за закуска

Намазват се с разбит жълтък и се поръсват с тиквени семки .

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос

Поднася се гарнирана с картофена салата, задушен карфиол, пържена в масло тиква, и полята със соев сос.

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

Поднася се гореща, гарнирана с тиквени семки и сусамови зрънца .

Салата с авокадо, сушени домати и кълнове

Салатата се поръсва с тиквени семки и настъргано сирене.

Печени пухкави и сочни кюфтета от тиквички, чесън и пресен лук с мая на фурна

Готовите тиквени кюфтенца се поднасят с подлучен млечен сос.

Задушен грах с картофи, масло, копър и сметана яхния в тенджера

Съвет: Вместо слънчоледово семе можете да ползвате тиквено.

Печени тиквички с майонеза, кашкавал, копър и чесън на фурна (без брашно)

Всяко парче тиква си намазва със сместа и се слага в намазнена тава.