Рецепти за топли сосове

151 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 5 6 7 8 > >>

Пелмени с гъби кладница и кисело зеле

Брашното, топлата вода и 1 щипка сол се смесват....Налива се 1 чаша вода и след около пет минути сосът е готов.


Тестени закуски лодки с колбас, кисели краставички, царевица, гъби и кашкавал

Маята се разтваря в една чаша топла вода заедно със захарта солта и една лъжица брашно....Намазват се с доматен сос и се гарнират с нарязаните колбас, гъби, кисели краставички и царевица.


Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Оцетът и 270 мл топла вода се слагат в купа....Приготвя се сосът, като киселото мляко, накълцаният чесън, джодженът и сол на вкус се разбъркват.


Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Портокаловият сок, половината лимонов сок, соевият сос и зехтина се смесват и рибата се маринова в получената смес за 25 мин....Запържва се в зехтина и се сервира топла.


Телешки тажин със сушени сини сливи

Добавя се накълцаният лук и когато омекне, се налива топла вода, колкото да покрие продуктите....Добавят се захарта и канелата и сосът се вари, докато леко се сгъсти.


Пълнени фурми с кестени, обвити с прошуто и печени на фурна

Сваряват се за около 20 минути след това и се обелват, докато са още топли....Подправят се с няколко капки сос табаско, черен пипер, мащерка и сол.


Печени гъби сърнели с ориз и домати от консерва на фурна

Ястието се залива с 1 литър топла вода и се премества във фурната.


Рататуй с тиквички, патладжани, домати, боб от консерва и яйца на тигат

Сервира се с топла питка или бегета.


Печено пуешко бутче в плик на фурна с морково, лук, пащърнак и бира

Когато месото е съвсем готово, се изважда и се слага на топло....Сосът се пасира, прецежда и се кипва на котлона.


Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишесте

Царевичното нишесте се разбърква със соевия сос до пълното разтваряне на нишестето и се прибавя към супата....Прибавят се и топлото прясно мляко и фидето и супата се вари още 5 минути.


Солени палачинки с тиквички и кайма

Още докато са топли, палачинките се мажат с масло....Така приготвената смес се отстранява от тигана, и в останалата мазнина се слагат сиренето и прясното мляко, така че сиренето да се разтопи и да се получи сос.


Баварски крем с шоколад и орехи (с желатин)

На тънка струя се наливат жълтъците към топлото прясно мляко....Приготвя се сосът, като водата се загрява.


Задушен овнешки шпикован бут със сланина

Прибавят се едро нарязаните зеленчуци и топла вода, всичко се задушава в похлупения съд до омекване....След сваряване на месото, сосът се претрива през цедка и се поръсва със ситно нарязания магданоз.


Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът.


Кюфтета по свищовски с ориз и домати

Заливат се с топла вода (250 мл)....След като сосът заври, се прибавят оформените и оваляни в брашното кюфтета.


Задушени пържоли от глиган в тенджера под налягане

Сервират се топли с гарнитура според сезона.


Прясна риба сафрид плакия с домати и галета на фурна

Подправя се със сол, черен пипер и се разрежда с топла вода....Залива се с приготвения сос и отгоре се разпределят нарязаните на кръгчета домати.


Лесни печени гъби печурки с масло, копър и чесън на фурна

Сервират се топли и са разкошни на вкус, заради образувалия се в шапите на печурките сос.


Свинско бонфиле (флейки) с гъби, каперси, бяло вино и оцет балсамико печено на фурна

Готовите филета се отвиват от фолиото и се заливат със соса....Сервират се топли с гарнитура от ориз, картофено пюре или свежа салата.


Печена пъстърва на фурна с бяло вино и зеленчуци – моркови, картофи и гъби

Приготвя се сос от масло и брашно и рибата се полива с него....Поръсва се с накълцан магданоз и се поднася, докато е топла.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 5 6 7 8 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.