Рецепти за фасул

Варени сарми от зрял боб, ориз и лук със зелеви листа по шопски в тенджера

Свинска бобена чорба с месо от гърди или ребърца в тенджера под налягане

Печен бял боб по овчарски в гърне на фурна

Зеленчукова супа с грах, зелен фасул, домати, ориз и целина по италиански в гърне

След това се добавят граха, зеленият фасул, ориза и дафиновите листа.

Салата от зрял боб и сухи червени пиперки

Зелева чорба със свинско месо, картофи и боб от консерва

Селска чорба с телешко и зелен фасул

В отделен съд се бланшира нарязаният на средно големи парчета фасул и се отцежда.

Печени лимонени пилешки гърди (филе) с ризото от бял ориз, зелен фасул (зелен боб) и сирене пармезан

Около 10 мин преди да стане готов оризът, се добавя зеленият фасул.

Задушено свинско месо с картофи, пащърнак и зелен боб (в тенджера под налягане)

Солен кейк със зелен фасул и извара

Зеленият фасул се нарежда върху него.

Пържен зрял боб със суха червена чушка

В голям тиган се налива олио, запържват се 2 супени лъжици брашно, после 1 супена лъжица червен пипер и на тънка струя и при непрекъснато бъркане се налива от бульона на сварения зрял фасул.

Гювеч яхния с телешко месо, свинско месо, чушки, доматен сос и картофи в тенджера под налягане

Пролетна боб чорба с киселец, сушени червени чушки и магданоз в гърне

Фасулът се накисва от вечерта във вода.

Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто

Райкин боб яхния с лук, домати и подправки

Супа с агнешки кости, картофи, зелен фасул, спанак, домати и грах

Агнешките кости се поставят в тенджера, заливат се с вода и се варят на тих огън за час-час и половина, за да се получи вкусен бульон...

Печено агнешко със зелен фасул, домати, картофи и джоджен на фурна

Зеленият фасул се почиства и се сварява.

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Добавят се белените домати, нарязани на кубчета, а накрая се прибавя отцеденият от консервата зелен фасул.

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Фасулът се измива и накисва във вода за едно денонощие.

Паниран смилянски боб с копър