Рецепти за червен сос

Печен кралски фазан с марината от бяло вино и подправки на жар

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Нарязаните лук и чушки се задушават в загрято олио и когато омекнат, се поръсват с червен пипер.

Баница от домашно тесто с агнешко месо, заквасена сметана, кисело мляко и свинска мас

Когато омекнат, се поръсват с червен пипер....Приготвя се сосът, като киселото мляко, накълцаният чесън, джодженът и сол на вкус се разбъркват.

Мусака с кайма, лапад, картофи, ориз, пресен и праз лук

Поръсва се с червен пипер, черен пипер, сух копър и сол.

Картофена яхния със сурова наденица или карначета

Прибавят се накълцаните домати, брашно, червен пипер и сол.

Леща чорба в тенджера под налягане

Ястието се поправя с олио, червен пипер и сол.

Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурна

След като се извади от фурна, сосът се изцежда, посолява се и се застройва със сметаната и доматеното пюре.

Гювече с кайма, картофи и зеленчуци в микровълнова печка / фурна

Добавят се натрошеното сирене, нарязаното топено сирене, накълцаните домати от консерва и подправките - червен пипер, чубрица, кимион и черен пипер.

Кавърма от пилешки воденички с чушки, лук, гъби и домати в глинени гювечета на фурна

След около 8 минути, когато са омекнали, се поръсват с червен пипер и се добавят нарязаните гъби, воденички и нарязаните на ситно домати от консерва.

Кавърма от пилешки сърца с чушки, лук, гъби, домати и кашкавал в глинени гювечета на фурна

Когато омекнат, се поръсват с червен пипер.

Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печурки

Добавя се горчицата, сол и черен пипер, и подправките - мащерка, кориандър и червен пипер.

Китайски спагети / нудели с пиле по китайски с хрупкави зеленчуци - моркови, чушки и зеле

В тенджера се кипват оцетът, захарта, соевият сос, пюрето от люти чушки и виното.

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Подходяща гарнитура за свински пържоли на скара с лютеница, домати от консерва и праз лук

По желание се добавя лют червен пипер и всичко се разбърква много добре.

Печен заек на порции с гъби печурки, целина и подправки в гювеч на фурна

Заекът се измива, нарязва се на порции (около 10) и се овкусява със сол и соев сос....Порциите се овалват в смес, приготвена от брашното, червения пипер, чубрицата и 1 ч.

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

от всяка страна, докато леко се зачервят....Всичко се оставя да поври, докато сосът се сгъсти.

Печен рататуй с яйца, чушки, тиквички и домати от консерва на фурна

Прибавят се счуканият чесън, босилекът, червеният пипер, сол и пипер.

Пълнозърнести спагети с броколи, карфиол и домати

Печените белени червени чушки се нарязван на ситни кубчета....Добавят се към доматения сос.

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Телешки тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки поднесен с гарнитура от варен ориз

Сместа се задушава, докато остане почти на мазнина, след което се поръсва с червения пипер, разбърква се и се разрежда с горещия бульон....В получения сос се връща месото.