Рецепти за Черен боб

Омлет с 2 яйца, тофу, царевично брашно, кисело мляко, сода, и коприва

Поръсва се с черен пипер.

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Прибавя се смес от соев сос, бяло вино, лимонов сок, сол, черен пипер.

Соеви охлювчета

Пържени соеви кюфтенца с овесени ядки

Гретен от картофи и праз със соева кайма

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Салата от фузили паста, пържено пилешко месо и зеленчуци

Задушени картофи с карфиол, грах от консерва, праз лук и куркума (постна яхния)

Задушена леща със спанак (за гарнитура или основно)

Зеленчуков солен кекс (кейк) с картофи, моркови, спанак, яйца, червена леща и царевично нишесте

Крем супа от грах със заквасена сметана

Спанак с кус кус и тофу

Подправя се с черен пипер.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Добавя се ленената смес, пушеният пипер, кимионът, солта и черният пипер и всичко се разбърква добре до получаване на лепкава, но оформяема смес.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Подправя се със сол и черен пипер.

Хумус от тиквички, нахут, сусамов тахан и чесън

Добавят се тахан и скилидките чесън и се подправят с лимонов сок, зехтин, кимион, сол и черен пипер.

Американски гулаш с телешка кайма, макарони и сирене чедър

Запържената кайма се връща в тенджерата и се добавят водата, телешкият бульон на прах, доматеният сос, нарязаните домати, дафиновите листа, соевият сос, овкусената сол, италианската подправка, червеният пипер и черният пипер.

Солен доматен тарт с домашна основа (блат)

Добавя се някаква тежест, например боб или ориз и кората се пече около 20 минути....Леко се намазват със зехтин и се поръсват с черен пипер.

Пюре / хумус от бакла по гръцка рецепта с лимон и чесън (Фава)

Подправя се със сол и черен пипер и се пасира до получаване на гладко пюре.

Пържени пилешки късчета Хепи (Happy) - от филе с гъби и кашкавал

Подправя се на вкус със сол и черен пипер.

Домашен хумус от бакла с чесън и лимон

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.