Рецепти за черен пипер

Пържени пилешки бутчета с млечен пиперен сос

В отделна купа се смесват брашното, червеният пипер, чесънът на прах, лукът на прах, солта, черният пипер и лютият червен пипер.

Грилован свински врат с пържени картофи и свежа салата

Чесънът се настъргва и се смесва със зехтина, червения пипер, сушената мащерка, солта и черния пипер.

Панирана свинска пържола с варени картофи и зелена салата

Картофите се отцеждат и се разбъркват с маслото, магданоза и част от черния пипер.

Люти свински пържоли с моцарела и бекон

Пушеният червен пипер, чесънът на прах, лукът на прах, кайенският пипер, солта и черният пипер се смесват.

Адобо барбекю пилешки бутчета със зеле

Чесънът се обелва и се наситнява, след което се добавя към маринатата заедно с черния пипер на зърна и дафиновите листа.

Домашно приготвена подправка за месо на скара

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

Добавят се доматите и черният боб от консерва.

Здравословен вегетариански чипс от оризови кори

По желание може да се поръси с червен и черен пипер и се сервира с дип или разядка по избор.

Бургери с домашно черно хлебче, телешко кюфте и зеленчуци

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус и се оформя на еднакви по големина кюфтета за бургер.

Кюфтета / бургери от кафяв ориз, черен боб и царевица

След около 5 минути се добавят царевицата и подправките – по 1 щипка лют червен пипер и чили на прах.

Домашни кюфтета печени на скара по италиански с лук, чесън, галета, пресен лук и кориандър

Сочен свински дроб маринован вчервено вино печен на скара

Свинският черен дроб се накисва цял в червено вино за едно денонощие.

Разядка / мезе от катък с печен пипер (чушки) и извара

добавят се зеленчуците и разядката се подправя на вкус с черен пипер и сол.

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

Поръсва се със сол и черен пипер и се навива на рула.

Лютеница от чушки (пипер) със сирене (без домати)

Подправя се с черен пипер и се разпределя в буркани.

Печени кюфтета с телешки дроб и свинска кайма от плешка на фурна

Каймата се подправя с пушен червен пипер, черен пипер, кимион, сол и зехтин.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки и лют пипер

Задушават се няколко минути на умерена температура, като се внимава чесънът да почернее....Накрая се добавят червеният лют пипер, малко сол и сушеният риган.

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Сьомгата се подправя със сол и черен пипер.

Свински черен дроб накиснат в прясно мляко печен в було на фурна

Свинският черен добре се измива много добре.

Печени свински гърди без кост на фурна в марината от кисело мялко, кимион, мащерка и лют пипер

Марината се приготвя з 3 часа, преди да бъдат накиснати свинските гърди...