Рецепти за черен пипер

Супа от кисело зеле и ориз

След няколко минути се прибавя нарязаното зеле, изчистеният и измит ориз, черният пипер и чубрицата.

Пролетна супа от спанак и домати с ориз и застройка от яйце, брашно и кисело мляко

Супата се овкусява със сол, червен и черен пипер и кубче зеленчуков бульон.

Крем супа от тиквички и картофи със заквасена сметана

Овкусява се със сол и черен пипер.

Запеканка с гъби печурки, лук, червени чушки и луканкова наденица

Крем супа от броколи и картофи

Добавя се сол, черен пипер индийско орехче.

Млечно предястие с картофи, яйца, кисели краставички, цедено кисело мляко и майонеза

Овкусява се със сол и черен пипер.

Патица със сланина, гъби и червено вино

Почистената патица се посолява отвътре и отвън и се поръсва с черен пипер.

Агнешка капама по шуменски

Почистеното, измито и нарязано на парчета месо се слага в тенджера и се задушава на слаб огън, заедно със ситно нарязаните лук, чесън, магданоз и джоджен, червения и черния пипер, маслото и солта.

Кокошка с ориз, моркови и лук, по добруджански

В тенджера със студена вода се прибавят нарязаните на кръгчета моркови и лук, нарязаните на дребно скилидки чесън, ситно нарязаният магданоз, дафиновият лист, черен пипер и сол.

Солен кекс с плънка от шунка, сирене, кисели краставички и печени червени чушки

Добавят се сол и черен пипер на вкус.

Кебап със свински бут, гъби и печени червени чушки на фурна

Когато всички продукти се позапържат към тях се добавят доматите, виното и подправките – джоджен, сол, черен и червен пипер.

Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Свинското месо се нарязва на хапки, подправя се с чубрицата и черния пипер, добавя се малко червено вино и олио, и се изсипва в нагорещен тиган с незалепващо покритие.

Печени пилешки крилца, мариновани в бира, червено вино, кетчуп, горчица, мед и майонеза на фурна

Пилешките крила се почистват и мариноват с бирата, виното, кетчупа, лимоновия сок, малко сол, розмарин, мащерка, черен пипер, горчицата, майонезата и мед .

Мариновани гъби с оцет, олио, бахар, чесън и магданоз в буркани (зимнина)

Гъбите се слагат в тенджера и към тях се прибавят подправките – олиото, захарта, синапът, дафиновият лист, бахарът, оцета, водата, черният пипер и солта.

Супа с червен кромид лук, годжи бери и сирене Грюер

Подправя се със сол и черен пипер.

Пържени чорбаджийски чушки в буркани за зимата

Слагат се на редове като между всеки ред се разпределя наситнен чесън и зърна черен пипер.

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Към доматите се добавят ситно накълцан магданоз, черен пипер, сол и зехтин .

Лесна салата с айсберг, риба тон, авокадо, репички и дресинг

Поръсва се с черен пипер и се сервира.

Вкусна пилешка супа с месо от бутчета, естрагон, картофи и фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Прибавя се фидето, натрошено на парченца, а също и подправките - черен пипер и естрагон .

Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливи

bg/">соевият сос Kikkoman и подправките на зърна - бахар, карамфил и черен пипер, се смесват в голяма купа.