Рецепти за чушки с боб

Гарнитура ориз със зеленчуци (моркови, чушки, зеле) по китайски

Морковът, лукът, зелената и червената чушка се измиват и се нарязват на ситно.

Фритата със зелен фасул от буркан и печени пиперки

Печен бял боб с ориз на фурна

В загрятото олио се запържва лукът, празът, морковите и чушките....Добавя се измитият и отцеден ориз и предварително свареният бял боб.

Многослоен мексикански дип от доматено пюре, сирене, чери домати, чоризо и черен боб

Прибавят се черния боб и водата....Киселото мляко се разбърква с лютата чушка, доматеното пюре и сока от лайм.

Мексиканска салата с черен боб от консерва, царевица, бейби спанак и раци

Добавя се бобът, царевицата и двата вида чушки.

Пилаф с ориз, пилешко бяло месо, грах, чушка и домати

Добавят се нарязаните лук, чесън, чушка, люта чушка, домати, морков и грах.

Пилешка яхния с бяло месо от филе, нахут от консерва, чушки и чесън по индийски

В същата мазнина се задушават нарязаните лук, моркови, чушки и чесън.

Яхния с нахут от консерва, пилешко филе, чушки, моркови и бяло вино

В същата мазнина се запържват лукът, морковите, чушките и чесънът – нарязани на парчета.

Ориз пилаф с грах, зелени и червени чушки, морков, домат, лук, чесън и кардамон

Морковът и чушките се нарязват на ситно и се поръсват върху ориза.

Оризови нудълс спагети с чушки, моркови, бамбук и соев сос на тиган

В друга тенджера се запържват ситно нарязани лук, червени чушки, моркови, бамбук и чесън .

Веган зеленчукова чорба (супа) с нахут, мокорви, чушки и чесън

Нахутът се накисва във вода за около 6 часа и после водата се изхвърля...

Пастърма със зрял боб по родопски

В отделен съд се сварява предварително накиснатият за една нощ боб, заедно с нарязаният лук, морковите и пиперките.

Печен шпикован телешки джолан нарязан на шайби с бял боб (зрял фасул), бекон, гъби и бира в глинено гърне (гювеч) на фурна

Добавят се бобът и чесънът и всичко се покрива с останалия нарязан бекон.

Задушена бамя с домати, зелен боб, лук и къри

Зеленият боб се пуска във вряла вода за около 2 минути, за да се бланшират....Нарязаните лук, чесън, магданоз и чушка се задушават в загрята мазнина.

Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Нарязаните лук, моркови и чушка се изпържват и се овкусяват с червен пипер....Зеленият боб се добавя към ястието и се посолява.

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Лещата се слага в гърне заедно с нарязания на кубчета картоф, нарязаните на пръстенчета чушки, нарязания на кръгчета морков, ситно нарязания лук и обелените скилидки чесън.

Постни пълнени чушки с леща, ориз, домати и картофи

Чушките се измиват, а капачетата им се изрязват внимателно.

Зелен фасул с домати и чушки по шопски на фурна

Почистеният и измит зелен фасул се вари на умерен огън в подсолена вода до полуомекване...

Лесна салата с нахут от консерва, домати, краставици и зелени чушки

Зеленчуците се измиват старателно, почистват се и се нарязват на средни по големина кубчета...

Бърза вечеря от картофена яхния / гювеч с печени чушки, праз, карфиол, тиквички, патладжан и домати в микровълнова печка / фурна

Картофите, чушките, карфиолът, тиквичките, празът и доматите се нарязват на дребно.