Рецепти за ябълков оцет

Мариновани пилешки филета / гърди печени на скара

Пържени свински хапки в сладко кисел сос

Кисела туршия за зимата (зимнина) с много зеленчуци - карфиол, моркови, зеле, чушки, целина (с натриев бензоат и мед в бидон)

Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Пъдпъдъците се почистват и се накисват в студена вода с една лъжица оцет.

Печени пилешки бутчета с бял барбекю сос и гарнитура от намачкани пресни картофи на пара

Майонезата, настърганият хрян, балсамов оцет, настърганата кора и изцеденият сок от лимона, лук на прах, сол, черен пипер и мед се разбъркват много добре.

Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Добавят се соев сос, ябълков оцет, чили, магданоз и кориандър.

Туршия с пържени патладжан, печени чорбаджийски чушки и чесън в буркани (зимнина)

Заливат се с оцета и се оставят да престоят 6 часа.

Салата с киноа, спанак, печени чушки, сирене и дресинг от горчица, мед и соев сос

Приготвя се дресинга от горчицата, соев сос, мед, ябълков оцет, зехтин и лимонов сок на вкус.

Салата от черна леща (белуга) с домати и сирене

оцет.

Невероятна салата с черна леща (белуга) с чушки, бейби спанак и сурова тиквичка

Салатата се овкусява с олио, соев сос и ябълков оцет на вкус.

Зелена салата с печено пилешко месо (пържола), джинджифил и маслини

Разбърква се добре и се овкусява със сол, зехтин и ябълков оцет.

Свинско със зеленчуци и сладко кисел сос по китайски

Приготвя се соса, като водата, захарта, сол, ябълков оцет, кетчуп и соев сос се слагат в тенджера.

Маринована херинга върху пюре от цвекло и тиква

Добавя се сол, стритата скилидка чесън, няколко капки ябълков оцет и зехтин.

Задушено мариновано еленско месо с гарнитура от картофи

Ябълката се почиства и се нарязва на кубчета, а лукът се нарязва на едро.

Зелена салата с яйца, домати и краставици

Салатата се овкусява със сол, олио и ябълков оцет.

Веган мъфини без глутен с царевичен грис, царевично брашно, брашно от рожков и коноп

След това се слагат содата бикарбонат и ябълковият оцет.

Зелена салата с гъби, жито, пресен лук и репички

Сокът на лимона се разбърква с оцет, олио, черен пипер и сол.

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Зехтинът, оцетът, виното и скълцаният чесън се разбъркват и се тази смес се поливат пържолите.

Печена бяла риба хек с лимон и зеленчуци във фолио на фурна

Полива се с олио и оцет.

Такос с дърпано свинско, авокадо и червен лук

Ябълковият сок, оцетът и соевият сос се разбъркват.