Рецепти с ядки

Пържени кюфтета от броколи, морков, лук, чушка и сирене

Крем-супа от тиква и джинджифил

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Чийзкейкът се украсява по желание – с бисквити, парчета шоколад или натрошени ядки.

Печена пълнена риба шаран с ориз, лук, орехи, домати, гъби и стафиди в обвит в тесто на фурна за Никулден

Бисквитена торта от натрошени обикновени бисквити с какао и млечен шоколад (без печене)

Пикантна салата от червено цвекло и червено зеле с домашна майонеза

Василопита – гръцки новогодишен хляб (питка)

Зелена салата с риба тон, каперси, майонеза и маслини

Варени миди без черупки яхния с лук и доматен сос

Мидените ядки се отделят от черупките и се задушават в сгорещена мазнина и малко вода, заедно със ситно нарязания лук.

Домашен течен шоколад с печени лешници

Домашен течен шоколад с лешници и стафиди

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Домашни соленки гризини с брашно семолина

Соленки гризини с пълнозърнесто брашно, мак и сусам

Солени кифлички с плънка от сирене и зелени подправки и сусам

Постен веган коледен сладкиш (кекс) с круши, орехи и канела в тава (без яйца, мляко и масло)

Веган кекс със сладко от вишни без яйца с натурално какао, сода бикарбонат и ванилия

Сладки масленки с инстантно кафе на прах и бадеми

Печена риба зарган на фурна с галета, шамфъстък и чесън

Орехов рибен бял сос с брашно и яйца