Рецепти за яйца и сирене

Пилешки гърди, пълнени със спанак, рикота и фета, с кремообразен сос

Прибавят се рикотата и натрошеното сирене фета.

Хрупкави тортиля такос с ориз, боб и авокадо крем

Свареният ориз, бобът, настърганото сирене, нарязаният кориандър, лукът, морковът и лютата чушка (ако се използва), както и доматената салса се смесват в купа.

Рулца от лазаня с доматен сос, рикота и пеперони

Рикотата се смесва с яйцето, солта, черния пипер и половината от моцарелата....Ястието се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 30 минути, докато сирената се разтопят и се образува златиста коричка.

Сметанова супа от риба змиорка и зеленчуци

Сместа се връща в тенджерата и се добавя крем сиренето.

Пене на фурна с кайма, моцарела и чедър

Сварената паста се смесва с месния сос, след което се добавя сместа със сирената и се разбърква внимателно до равномерно разпределяне.

Гурме агнешки котлети с картофено пюре и крокети

Крокетите се приготвят, като отделеното картофено пюре се смесва с настърганото сирене и малко черен пипер....Оформят се малки овални или кръгли формички, които се потапят в разбитото яйце и след това се овалват в галетата.

Кремообразна фузили паста с броколи, фета и кедрови ядки

В блендер се смилат босилекът, чесънът, заквасената сметана и половината количество сирене фета до получаване на кремообразен сос.

Салата с цвекло, орехи и спанак с лимонов дресинг

В купа се поставят пресният спанак, нарязаното цвекло, запечените орехи и натрошеното козе сирене.

Спагети с телешки кюфтенца задушени в доматен сос

Телешката кайма се разбърква с галета, магданоз, яйце, чесън, настърган пармезан, сол и червен пипер на вкус.

Как у дома да приготвим класическа пица Маргарита

Отгоре се разпределя нарязана моцарела, сирене пекорино и няколко листенца босилек.

Крем супа от замразен спанак с ориз и заквасена сметана

Сервира се гореща с настъргано сирене и крутони.

Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезан

Кремообразно пилешко филе къри в уред за бавно готвене

Крема сиренето се нарязва на кубчета и се нарежда от крема.

Вегетарианска и по-здравословна пица с патладжан

Намажете патладжана със соса от марината, след което поръсете със сирене и чери домати.

Панирани оризови топчета / кюфтета аранчини с плънка от кайми и доматен сос

Брашното, яйцата и галетата се слагат в три отделни купи.

Варен бял ориз с гъби печурки, моркови, бяло вино и пармезан за гарнитура

Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу)

Брашното, яйцата и галетата се поставят в три отделни купи.

Пълнени такоси (триъгълници) с плънка от пиле, кайма и черен боб от консерва запечени на тиган

Поставя се по една лъжица от плънките в центъра на половината тортила и се поръсва с настъргано сирене чедър....Намазват се с разбито яйце и се запичат на загрят тиган за около 3 минути на страна.

Ризото с ориз арборио, тиква и пармезан

Есенна салата с маруля / айсберг, бекон, ябълка и пармезан