Рецепти за ястия

Класически кекс с кисело мляко и яйца

Лесна торта с маскарпоне, ягоди, сметана и шам фъстък

Домашни коледни маслени сладки с канела и украса от белтък и пудра захар

Лесно и бързо тирамису с яйца

Сладки с ром за Свети Валентин

Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин

Най-вкусното тирамису (с кондензирано мляко)

Паста с козе сирене и бекон

Щом течността от тях изври наполовина, се добавя предварително сварената в подсолена вода паста и ястието се бърка, докато пастата се овкуси добре.

Лесни класически маслени сладки във форма на сърце за десерт за Свети Валентин

Пълнен шаран с лимони, ориз, грах и стафиди за Никулден

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Пълнен никулденски шаран с ориз, грах, лук и стафиди в глинен гювеч

Ястието се залива с вода в пропорция спрямо ориза 2:1 в полза на течността.

Постни сарми за Бъдни вечер от кисело зеле с ориз в глинен гювеч на фурна

Пълнен шаран с праз лук, гъби, домат и орехи за Никулден печен на фурна

Пече се на умерена фурна около час, след това фолиото се отстранява и ястието се пече още 10 минути до получаването на апетитен загар.

Коледни печени пилешки бутчета с канела и мед в тава на фурна

По желание вместо да се поръсват с мляна канела, може в тавата само да се поставят пръчици канела, за да може ястието да придобие аромат, но не и вкус на канела.

Лесни домашни бабини курабийки с кисело мляко, яйца и сода

Бързи и лесни домашни мекици с тесто от кисело мляко и сода (без втасване) за закуска със сирене

Печено пиле пълнено с дробчета, гъби и ориз върху с картофи на фурна по селски

Ястието се пече около час и половина.

Пълнено коледно пиле с ориз и дробчета, печено в тава с кисело зеле на фурна

Пилето се поставя в средата на тавата и се пече първоначално в силна фурна, докато се зачерви, а след това, на слаб огън (около 150 градуса) до пълна готовност на ястието.

Терин от бяла риба със спанак и заквасена сметана печен на водна баня

Тавичката се слага във фурната и ястието се пече 45 минути при температура 220 градуса.

Пухкав кекс / сладкиш с прясно мляко, малини и глазура от крема сирене, бита сметана и пудра захар