Рецепти за ястия

Лесна крем супа от тиква, картофи и сирене

Запечени макарони на фурна с бекон, сметана, гъби и кашкавал

Добавя се сосът и ястието се разбърква.

Мераклийски печен свински джолан с ароматна хрупкава коричка от билки - риган, босилек, мащерка

Тавата се покрива с фолио и ястието се пече около час и половина във фурна на умерена температура.

Пълнени (гнетени) сушени чушки с намачкан бял боб, орехи и червен лук на фурна по врачански / северняшки

Здравословна закуска с чия, ленено семе, кисело мляко, овесени трици и сусам

Домашна кълцана сушена луканка с праз лук (зимнина)

Солена торта от навити палачинки пълнени с извара, руска салата и шунка, запечена с кашкавал

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Пролетна яхния със спанак, пиле, гъби, пресен зелен лук и ориз

Ястието се готви още 10 минути, след което се прибавя брашното, размито в малко вода, магданозът и джодженът.

Салата със спанак, козе сирене, ягоди и орехи и дресинг от мед, зехтин и балсамов оцет

Дърпана вита баница със сирене, олио и оцет

Печен омлет на фурна с тиквички, сирене и чери доматки

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Месен пудинг с кайма, овесени ядки, прясно мляко, яйца и мариновани гъби на фурна

Разпределя се във форма за пудинг и ястието се пече около 90 минути в загрята на 150 градуса фурна.

Запеканка от карначета с яйца и кашкавал на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност на яйцата.

Мъфини с пресни ягоди и течен шоколад

Пилаф от булгур със спанак

Ястието се подправя с индийско орехче и се сервира с карамелизирания лук.

Бял лют студен сос със заквасена сметана, чесън и орехи за агнешко, риба и морски дарове

Смути със спанак, портокал, ябълка, джинджифил и лимон

Месна наложена баница с кайма, праз и заливка от кисело мляко, яйца и газирана вода

Пържени кюфтета от ориз и коприва поднесени с бял сос от подлучено кисело мляко

Бързи пържени спаначени кюфтета с ориз, панирани в яйца и галета