Рецепти за ястия

Капама с овнешко месо, картофи, пресен лук и домати в гювеч на фурна

Ястието се вари на слаб огън и се подправя със сол и магданоз.

Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

Ястието се залива с виното и 1 чаша вода, поръсва се със зърна черен пипер и се захлупва.

Печен свински джолан с глазура от мед и горчица и хрупкав паниран качамак (полента)

Залепва се по ръба на съда и ястието се похлупва.

Сладко от череши с лимонтозу в тава на фурна

Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос

Ястието се сервира, поръсено с накълцан магданоз.

Пилешко бон филе, панирано в тортиля чипс, на фурна

Пържени панирани пилешки хапки в прясно мляко, яйца и брашно на тиган

Японски омлет на клечка (Дашимаки Тамаго) с рибен бульон, мирин и саке

След това омлетите се завиват заедно и така се приготвя ястието до изчерпване на сместа.

Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Постни лозови сарми с ориз, орехи и зеленчуци в гювеч на фурна

Шейк / смути с киви и кисело мляко

Пилешки жулиени от гърди (филе) с лук, гъби моркови и заквасена сметана и розмарин в плик на фурна

Ястието се пече на 180 градуса за 40 минути.

Сьомгова пъстърва на фурна с бяло вино, маслини Каламон, сметана и мащерка

Сместа се излива в тавата и ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 220 градуса.

Домашен суджук от свинска и телешка плешка с чесън и подправки - кимион, кориандър, мащерка, копърово семе

Суши с пушена сьомга и краставички

Фалшива лазаня с тиквички, варено пилешко месо и гъби

Отгоре се слагат останалите тиквички и ястието се залива с млечния сос.

Калмари пане с млечен турски сос

Вкусно руло Стефани в коричка от бекон

Подправя се със сол и черен пипер и ястието се пече в загрята фурна на 160 градуса за около 1 час и половина.

Руло от пилешка кайма от бутчета и филе със сос Морне от сметана и Пармезан

Печени карначета в гювечета с картофи, пикантен колбас чоризо, сирене, кашкавал и яйца

Ястието се запича на 180-200 градуса.