Рецепти за ястия

Хрупкави пържени кюфтета с кайма, картофи и лук

Варени мариновани кюфтета със свинско месо в сос от бяло вино, брашно, доматено пюре и магданоз

Готовото ястие се поръсва с магданоз.

Кюфтета по чирпански с кайма, ориз, магданоз и лук и сос с картофи, моркови и доматено пюре

Оставя се да къкри до готовност на ястието.

Пържени вегетариански картофени кюфтета с ориз, сирене, праз лук и магданоз, панирани в яйца и галета

Лесни пържени кюфтета от пасирани леща и нахут с овесени ядки, яйца и подправки

Печени кюфтета от тиквички, козе сирене, чесън и копър на фурна с бял сос от майонеза, цедено кисело мляко и чесън (без брашно, с бакпулвер)

Печени кюфтета от тиквички с топено сирене, лук, чесън и копър на фурна

Задушени домашни агнешки кюфтенца в доматен сос с ориз, лук и чесън в тенджера

Ястието ври още 10 минути и когато е готово, се поръсва с магданоз.

Кюфтета с кайма, ориз и спанак в пролетен сос с пресен зелен лук и чесън в тенджера

Готовите кюфтета се добавят към сместа с ориз и спанак и ястието ври още няколко минути.

Пържени картофени кюфтета със спанак, магданоз, булгур и сирене, оваляни в брашно, сухар и яйца

Класическа рецепта за кюфтета по цариградски с домашно картофено пюре

Печени филета от риба скумрия с босилек, магданоз и копър върху морска сол във фолио на фурна

След това фурната се увеличава на 190 градуса и ястието се пече още 10 минути.

Запечена риба скумрия на фурна с хрупкава коричка от галета, майонеза и горчица

Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Лесна и бърза печена риба скумрия с ориз и лук на фурна

Ястието се пече в умерено загрята фурна до готовност.

Риба скумрия на пара със сос от аншоа, чесън, моркови, тиквички и подправки

Ястието се захлупва и се задушава до готовност.

Крем супа от нахут и червена леща с лук, моркови, пащърнак и целина

Ястието се разбърква и се добавят лещата и отцеденият нахут.

Пасирана крум супа от нахут от консерва с червена леща, домати и подправки

Печени вегетариански кюфтета с нахут, слънчоглед, бадеми и подправки на фурна

Лесни безглутенови палачинки / питки / хлебчета с брашно от нахут, зехтин, вода и сол на тиган (без яйца и без мляко)

Лесен пролетен сладкиш с пресни кайсии, яйца и бакпулвер