Рецепти за ястия с боб

Салата къри с тофу, целина, лук, бадеми и стафиди

Веган хумус с нахут, сушени домати и чесън

Веган разядка пастет с грах, чесън, мента и авокадо

Овесена каша с банани и фъстъчено масло

Лесни печени патладжани на барбекю или грил тиган

Фалафели - пържени вегетариански кюфтенца от нахут

Разядка / дип с нахут, лук, чесън, спанак и авокадо

Топла разядка с нахут, домати, маслини и чесън

Телешко рагу с гъби, сметана и грах (яхния)

Ястието се покрива с капак и се оставя да къкри на слаб огън за около 45 минути.

Печено заешко с грах и картофи на фурна

Ястието се подправя с доматено пюре, червен пипер, индийско орехче и сол на вкус.

Печена зелена леща на фурна без варене

ястието се разбърква добре и се пече за още 20 минути във фурната, като се покрива с подходящ капак или фолио.

Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Вегетарианска крем супа от праз лук, грах, сирене и босилек

Зелена салата със сушени домати, маруля, маринован артишок и дресинг с тахан и мед

Бъркани яйца по азиатски със соев сос, зеленчуци и сусам

Вегетарианско смути с фъстъчено масло, банан, малини и бадемово мляко

Здравословни нисковъглехидратни бананови хапки с фъстъчено масло и черен шоколад

Здравословни бисквити с фъстъчено масло, кокосова захар и сушени боровинки

Пилешко филе с леща, прошуто, сушени домати и червено песто на фурна

Веган салата с киноа, нахут, червено цвекло и сирене