Рецепти за ястия с месо

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Пургури - булгур с фиде

Тенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите.

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Постна картофена яхния със зелен боб и червена леща (без запръжка)

В получената крем супа се слагат сварените зеленчуци и ястието се кипва....След Великден можете да го приготвяте с пилешко или немазно телешко месо.

Невероятно вкусни агнешки котлети с розмарин, мащерка, чесън и червено вино на скара или грил

Печени ароматни агнешки ребърца на фурна

Месото се натрива с подправките и се слага в тавичка.

Домашна осолена сланина

По този начин сланината се оставя да се задуши за 12 дни, като на всеки три дни месото се обръща.

Марината със соев сос и червено вино за свински врат

Всички продукти се смесват и с тях се маринова 1 кг месо или 4 вратни пържоли.

Кюфтета яхния в тенджера под налягане с бял сос тип фрикасе

Тенджерата отново се затваря ястието се готви около 10 минути.

Супа топчета с кайма, лапад, спанак, картофи, ориз, фиде и застройка от кисело мляко, брашно и яйце

Баварски кренвиршки с домашно тесто с мая за закуска

Сандвичи принцеси с кайма, кашкавал и чери домати на фурна

Запеканка от варени картофи запечени с гъби, шунка и сметана

Печени пълнени картофи с бекон, зелен лук, сметана и кашкавал на фурна

Сарми от прясно зеле с кайма и ориз и гъбен чеснов сметанов сос в тенджера

Печени агнешки котлети (или пържоли) във фолио на фурна с картофи и моркови

Поставят се в голямо парче фолио и върху тях се разпределя месото....Готовото ястие се поръсва с нарязан на ситно див чесън и резенчета лук.

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Бърза запеканка с картофи, топено сирене и бекон

Наденички в бутер тесто на фурна (кренвиршки с наденица)

Доматено пюре с чесън, магданоз и аспирин (зимнина)

Смилат се с машинка за месо.