Рецепти за ястия с пиперки

Класическа рецепта за пълнени чушки с кайма и ориз без запържване на фурна

Наливат се 3 чаши вода и ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна до готовност.

Пица калцоне с домашно тесто и плънка със спанак, сирене, домати и чушки

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Постен гювеч с нахут, патладжан, тиква, картофи, пиперки, тиквички и домати от консерва на фурна

Сместа се разбърква и се добавя патладжанът, лукът, пиперките и картофите - почистени и нарязани....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 40 минути.

Лютеница със сирене и пиперки (зимнина)

Пиперките се опичат.

Птиче гнездо - ястие с пилешки воденички, гъби, кашкавал и талятели на фурна

На втория етап съставките на ястието се смесват и на него му се придава завършен вид.

Славянски гювеч със свинско месо от бут, домати, ориз, чушки и маслини в тава

Ястието къкри на тих огън, докато месото омекне.

Лесни спагети с магданоз и сушени чушки

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Кьопоолу с патладжан, зелени и червени чушки, чесън и орехи (пастет, разядка)

Сушени чушки пълнени с ориз и лук, сварени в зелев сок, поднесени с кисело мляко

Сушените пиперки се почистват, измиват и накисват в топла вода.

Агнешка яхния от агнешки врат с картофи, морков, чушка, лук и подправки в гювеч на фурна

Добавят се към ястието заедно с месото и сол на вкус.

Яхния картофи с бамя (прясна или замразена), лук, червени чушки и моркови

Бамята се почиства и се добавя към ястието, заедно с подправките.

Паприкаш с телешко месо и печени червени чушки (яхния)

След като промени цвета си и се позлати, към телешкото се прибавя ситно нарязаният лук, а след това ястието се посипва с черен пипер, червен пипер и сол.

Гювеч със свинско месо от плешка, картофи, лук, печени чушки, домати и бяло вино

Говежди кюфтенца с картофи, чушки и домати в тава на фурна

След това червената и зелената чушка се нарязват на ивици и също се слагат към ястието.

Пикантен омлет с шунка

Ястието се разпределя на порции и се поръсва с лют пипер.

Пържени пресни чушки бюрек с доматен сос

Пържен задушен свински черен дроб по унгарски с чушки, наденица и доматен сок

Дробът се връща в ястието се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Пълнени чушки с ориз, царевица, кисели краставички и кайма

Терин с печени чушки, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.