Рецепти за ястия със зелен боб

Ориенталски уок със скариди, телешко и броколи

Броколито се измива, разделя се на розички и се бланшира в подсолена вряща вода за 1–2 минути, така че да запази зеления си цвят и хрупкавостта си....Ястието се овкусява със сол и черен пипер.

Тунизийска супа лаблаби с нахут, поширано яйце и риба тон

Гриловани кюфтета от сьомга с джинджифил и лимонова трева

Къри с нахут, домати и карфиол

След това към лука се добавят чесънът, настърганият джинджифил и нарязаната зелена люта чушка и се задушават 1-2 минути до пускане на аромат....Ястието се украсява с пресен кориандър.

Традиционна азиатска говежда терияки

Готовото ястие се прехвърля в чиния и се поръсва с нарязан зелен лук и печен сусам.

Ароматна супа с говеждо месо и зеленчуци

Морковите, целината и картофите се обелват и нарязват на кубчета, а зелените фасулки се нарязват на парчета.

Турско предястие с бакла, чесън, лимон и копър

Когато омекне, се добавят нарязаният зелен лук и чесън....Добавя се бобът заедно с водата и сол на вкус.

Бърза и лесна вечеря - пилешки хапки с грах на тиган

Ястието се оставя да покъкри още няколко минути и се поднася.

Вегетариански тортили с тофу, гъби и кестени в листо от маруля

Накрая се слагат маринованите кестени, чесъна, джинджифила, зеления лук и червен пипер, ако използвате....Ястието се готви още около 1 минута.

Оризови нудли / спагети с телешко месо (рибай стек) по азиатска рецепта

Гарнирайте с наситнения зелен лук.

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Запържен ориз басмати с яйца в индийски стил

Добавете червения пипер, белите части на зеления лук, соевия сос и ориза.

Пълнена печена тиква цигулка на фурна с нахут и киноа

Ястието се поръсва с лимонов сок и нарязаните на едро зелен лук и магданоз.

Азиатски мариновани свински шишчета на скара с чесън, джинджифил и куркума

Готовите шишчета се поднасят поръсени с натрошени фъстъци, нарязан пресен зелен лук и сос от фъстъчено масло.

Арабска салата с кус кус, чери домати и нахут от консерва

Добавя се нарязаният на дребно пресен зелен лук, както и отцеденият нахут от консерва.

Запържено пиле с ориз, зеленчуци и шунка по китайски

Когато зеленчуците омекнат, се смесват с ястието.

Запържени пилешки хапки със сладък сос с джинджифил

Пилешките хапки се сервират с приготвения сос и се поръсват с накълцан зелен лук.

Оригинална руска салата с варени пушени гърди, телешки език и аншоа

Дал Тадка - червена леща по индийски на тиган

Ястието се разбърква и се оставя да поври още около 5 минути.

Постни сарми с маруля и плънка от ориз и грах

Приготвя се плънката като накълцаният зелен лук се задушава.