Рецепти за ястия със зеленчуци

Разядка от червен боб с лук

Пастет (дип) от орехи със стар хляб и чесън

Печена лучена супа с кашкавал и запържени крутони

Арпаджик плакия

Ястието се сервира студено.

Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио

Бърза доматена супа с боб и пикантен колбас чоризо

Крем супа от грах с мента и козе сирене

Печени агнешки хапки с домати, лук и кашкавал

Кашкавалът се настъргва на ситното ренде и с него се поръсва ястието, което се пече на фурна, докато месото омекне.

Пикантни задушени моркови

Тенджерата се захлупва и ястието се вари 3 минути на слаб огън - само колкото морковите да поемат соса.

Предястие от пържено свинско месо, картофи, майонеза и кашкавал

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна

Ястието се залива с течната готварска сметана и се пече около 45 минути при температура 180 градуса.

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

Моцарелата се нарязва на тънки резени и се разпределя върху ястието.

Печено кисело зеле със свински гърди в гювеч на фурна

Ястието се слага във фурна и се пече до пълна готовност (за около 40-45 минути) на 180 градуса.

Пържени зелени чушки с доматен сос и сирене

Салата от китайско зеле, моркови, майонеза и заквасена сметана

Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица

Млечен майонезен чеснов сос за дюнер с картофено пюре

Супа от патешки дреболии и месо

Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сос

Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Щом месото и картофите са готови ястието се сваля от котлона и се прави каша от брашното, водата, олиото, сол и червен пипер.