Рецепти за ястия със зеленчуци

Пилешки шишчета на грил с ябълки, люта чушка и магданоз

Рибай стекове с кост на грил с тиквички, листна салата и домати

Черни спагети със скариди и червен хайвер

Ястието се отстранява от огъня, след което се добавят червеният хайвер и магданозът.

Кото Макасар – индонезийска телешка супа с фъстъци и ароматни подправки

Турска егейска салата със зелении, репички и червен лук

Сметанов сос със скариди, мидени ядки и бяло вино

Ястието се овкусява със сол и черен пипер, след което тиганът се отстранява от огъня.

Мийтлоуф в бекон с кетчупена глазура

Месен хляб с пикантна глазура

Енчилади с пилешко месо, чедър и зелен сос

След изваждането от фурната ястието се оставя да престои 5 минути преди сервиране.

Седемслоен дип с боб и гуакомоле в индивидуални чаши

Домашна телешка пастърма

След това се нарязва на тънки филии срещу влакната и се поднася със сварени зеленчуци или картофено пюре.

Шпецле с хрупкав бекон и карамелизиран лук

Ястието се овкусява със сол и черен пипер и се поръсва с накълцан пресен магданоз.

Пикантни начос с пилешко месо, кашкавал и пресен кориандър

Блитва с картофи и манголд

Ястието се сервира топло като основно или гарнитура.

Тунизийско морковено пюре с варени яйца и маслини (Хурия)

Хрупкави пържени картофени кюфтета

Картофи с кимион на тиган

Ястието се разбърква и се поднася топло като гарнитура.

Тиквички, пълнени с чедър, моцарела и наденица

Гръцка разядка Тирокафтери с фета и люти чушки

Йерусалимски пилешки микс с дреболии на тиган (Meorav Yerushalmi)

Ястието се поднася горещо.