Рецепти за ястия със зеленчуци

Пресни картофи със свински ребра и винен сос Холандез

Ястието се поръсва с няколко стръка розмарин и се сервира.

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

Картофи соте с гъби, копър и чесън

Макаронена салата Болонезе с дресинг от кетчуп, зехтин и босилек

Пържени чорбаджийски чушки с кисело мляко и чесън

Задушени шницели от свинска плешка с ароматни горски гъби, сушени манатарки (прах) в бяло вино

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се готви на слаб огън до готовност.

Печени пилешки бутчета с лапад, лук, бял ориз и заквасена сметана на фурна

Ястието се подправя със сол и черен пипер, след което се налива топлата вода и се прехвърля в тава.

Печени пилешки бутчета с бял ориз, чушки, нахут и грах от консерва на фурна

Ястието се залива с 8 чаши от бульона и се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 20 минути.

Шпикован телешки шол на пара с моркови, шунка и сушени домати

Курбан чорба от агнешки главички и дреболии със застройка (супа)

Пилешки хапки от филе в турски орехов сос с кисело мляко

Яйца на очи върху спаначено пюре

Ястието се полива с приготвената запръжка и се сервира.

Миш-маш с кашкавалена извара, печени зелени чушки и лук

Ястието се поръсва със сол на вкус и се готви до готовност на яйцата.

Миш маш с кренвирши, сирене и кашкавал

Ястието се бърка енергично до готовност на яйцата.

Тортелини Карбонара с гъби, пушен бекон, сметана и праз лук

Ястието се готви още около 1-2 минути и се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Сирене по болярски в глинени гювечета с домати, гъби, кашкавал и яйца на фурна

Смути с ябълки, моркови, магданоз и чиа

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал