Рецепти за ястия със зеленчуци

Паста с котлети от риба паламуд, каперси, домати от консерва и чери домати

Бобена чорба (супа) с морков, чушка, лук, домат, чесън, копър, магданоз, джоджен и чубрица

Когато зеленчуците са сварени се добавят настърганият домат и скълцаният чесън.

Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесън

Ястието се оставя да ври до омекване на фасула.

Бобена салата с боб от консерва, риба тон, кисели краставички, магданоз, лук и целина

Всички зеленчуци се нарязват.

Пилешка супа от фенер с морков, чушка, чесън, домат и макарони

Зелена салата Ница със сварени картофи, яйца, риба тон и сьомга, полята с дресинг от зехтин, оцет, лимонов сок и чесън

Бърза пилешка кавърма с гъби печурки, лук, люти чушки, домати и магданоз

Ястието се оставя да къкри на слаб огън около 20 минути и се овкусява с червен пипер.

Пилешка кавърма с гъби, домат, лук, чушка, чесън и бяло вино

Ястието се подправя с червен пипер и останалите подправки.

Домашна пица с бутер тесто, пилешко месо, домати, царевица и кисели краставички

Постни печени пълнени патладжани с чесън, домати и лук в тава на фурна

Ястието се пече в умерена фурна докато ястието остане само на мазнина.

Доматена супа с пържени кюфтета и ориз

Супа от коприва, картофи, домати от консерва, извара и сирене

Копривата се измива, залива се с вряща вода, нарязва се на дребно и се слага при другите зеленчуци.

Пуешки руладини от филе с бира, моркови, гъби и кисели краставички печени на фурна

Ястието се пече около 1 час на 200 градуса.

Яхния с пилешко филе, грах, мариновани гъби от буркан и картофи

Налива се малко вода и ястието се оставя да къкри до готовност.

Маринована картофена салата с броколи и дресинг с чесън, кисело краставички и подправки

Печен кафяв ориз с пилешки дробчета, гъби, моркови и лук на фурна

Кафевият ориз се сварява, а зеленчуците се нарязват и се слагат в тава....Ястието се пече 40 минути в загрята на 250 градуса фурна.

Гъбена чорба (супа) с ориз, сушени дренки, лук, морков, суха чушка и магданоз

Зеленчуците се варят на тих огън за около 10 минути.

Яхния със свинско месо, грах, морков, лук, домати, чесън и копър

Ястието се оставя да се задуши, докато течността поизври.

Печени пилешки бутчета с гарнитура от броколи, карфиол и картофи на фурна

Ястието се пече в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Яхния от пилешки бутчета с нахут от консерва или буркан, домати, домати от консерва и мащерка

Ястието се разбърква, похлупва се с капак и се оставя за 20-30 минути да къкри на котлона, докато месото се сготви напълно, а бульонът поизври.