Рецепти за предястие и (мляко или сирене или кашкавал или извара)

Запечен карфиол с готварска сметана и майонеза на фурна

Печени пълнени патладжани със зеленчуков пълнеж от тиквички и чушки на фурна

Като се позапекат, се наръсват с настърган кашкавал и се допичат за още 5 минути.

Пържен паниран червен лук

Коктейлни хапки - пълнени яйца с риба тон

Пържени скариди на тиган с розмарин, лимон и чесън

Телешки език в масло

Зеленчукова бутер пита със скариди

Пържени панирани калмари в яйца и брашно

Фаршировани яйца пълнени с майонеза и горчица

Охлювчета / парти хапки от бутер тесто с шунка и червена чушка

Фаршировани (пълнени) яйца с авокадо, майонеза и горчица

Плодова салата със заквасена сметана

Патладжани пълнени с кус кус и сушени плодове (кайсии, смокини)

Може да се поднесе с кисело мляко, копър и чесън.

Пълнени домати с риба тон и яйца

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Бутер парти хапки с яйца, маслини и розмарин

Палачинково руло от царевично брашно със спанак и картофи

Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)

Паниран смилянски боб

Паниран зелен фасул (зелен боб) в яйца,брашно и галета