Рецепти за предястие и (мляко или сирене или кашкавал или извара)

667 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 23 24 25 ... 34 > >>

Пастет / хайвер от гъби, маслини и масло за разядка или предястие

Гъбите се измиват и се почистват...


Фалшив хайвер с грис, яйца, лук и лимон за предястие или салата

Грисът се сварява в малко вода и към него се прибавя на тънка струя олиото, лимоновият сок на капки, нарязаните на дребно сварени яйца и ситно нарязания лук...


Предястие от варени картофи - картофени соленки с яйца, брашно и олио

Обелените картофи се варят в подсолена вода...


Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Доматът се попарва за няколко секунди във вряща вода и веднага се охлажда в студена...


Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това предястие е изборът на пресни яйца....Малко преди да е готов се поръсва с настърган кашкавал и се връща обратно във фурната, докато кашкавалът се разтопи.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Зеленчуков хляб с броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Яйцата се разбиват заедно с олиото киселото мляко, предварително разбъркано с бакпулвера .

Зеленчуков хляб с  броколи, кисели краставички, морков, царевица, чери домати и яйца Багрянка

Пържени зелени чушки с доматен сос и сирене

Чушките се сервират заляти със соса и поръсени с натрошено сирене.


Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

След това се добавя прясното мляко и се омесва гладко тесто.

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

Шишчета от бекон и спанак на скара

Резените бекон се увиват на рулца заедно със спанака и сиренето .

Шишчета от бекон и спанак на скара

Печени картофи облечени в бекон на фурна

Картофите се поръсват с настъргания кашкавал и се връщат във фурната, за да получат златиста коричка.

Печени картофи облечени в бекон на фурна

Солени кошнички / тарталети със спанак и гъби

Плънката се сваля от котлона и към нея се добавя добавят крема сиренето, настърган пармезан и босилек.

Солени кошнички / тарталети със спанак и гъби

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Това класическо гръцко ястие се състои от сотирани скариди, които традиционно се деглазират с узо, след това се заливат с богат доматен сос и накрая се гарнират с натрошено сирене фета....Това типично гръцко ястие в ресторантите обикновено се консумира като предястие или мезе, което обикновено се допълва от топъл хляб.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Парти хапки от чери домати и бейби моцарела

Взима се клечка за зъби и се редуват домат и сирене.


Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Картофите се сваряват, обелват и пюрират...


Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Яйцата, олиото и прясното мляко се разбиват до получаването на еднородна смес.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Солени мъфини с риба тон и кисели краставички

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол .

Солени мъфини с риба тон и кисели краставички

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Телешката кайма се омесва с разбитото сурово яйце, киснатия в прясното мляко хляб и подправките.

Печени сочни малки телешки кюфтенца с доматен сос в тава на фурна

Солени мъфини с маслини, царевица и домати

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол.

Солени мъфини с маслини, царевица и домати

Телешки и свински кюфтенца на шиш с ароматни подправки

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, сушения розмарин и лимоновата кора .

Телешки и свински кюфтенца  на шиш с ароматни подправки

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

Каймата се смесва със ситно нарязания магданоз, предварително накиснатия в прясното мляко хляб, яйцето, черния пипер, канелата и солта.

Печени кюфтенца от свинска кайма с канела и сладко от боровинки на шиш (на фурна)

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 23 24 25 ... 34 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.