Рецепти за Предястия с месо

Задушени гъби печурки в масло на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Задушени гъби кладница в масло и зехтин на тиган

Овкусяват се със сол и се сервират като предястие или гарнитура на различни видове месо.

Орехови трюфели (топчета, хапки) с шунка, овче и крема сирене

Сервират се като предястие, като преди това се оставят за кратко в хладилник.

Франзела омлет с наденица и готварска сметана

Хлябът се залива с яйчената смес и предястието се слага да се охлади в хладилник за 2 часа.

Палачинков омлет с плънка от кайма

Солени палачинки с тиквички и кайма

Аспержи увити в бекон на тиган с пармезан

Парти хапки - рулца от шунка пълнени с руска салата (ордьовър)

Руладини от шунка със сирене, пресен лук и хрян

Задушени гъби шийтаке с пикантен колбас чоризо, лук, масло и бяло вино на тиган

Пълнени гъби портабело с бекон, топено сирене и моцарела на фурна

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври до готовност на месото.

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Раздробява се месото от консервата.

Пастет от гъши черен дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Ястието се залива с вода и се оставя да ври, до готовност на месото.

Пълнени сладки картофи с бекон, майонеза и кашкавал печени на фурна

Солен кекс с шунка и кисели краставички

Дълбоко пържено телешко шкембе в брашно

Лесни и бързи бутерки банички с шунка и кашкавал на фурна

Парти хапки от бутер тесто с кренвирши, кашкавал и яйце печени на фурна

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто