Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

5497 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 111 112 113 ... 275 > >>

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва.


Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурна

Пилешките дробчета се измиват и отцеждат....Готварската сметана се изсипва при месото, заедно със задушените гъби и 1 щипка босилек.


Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурна

Пилето се обезкостява и се нарязва на порции, които се посоляват и изпържват....Смесват се месото и зеленчуците, добавя отцеденият грах от консерва, черния пипер и ястието се сипва в глинени гювечета.


Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

С получената плънка се пълни посоленото отвътре и отвън пиле, след което се зашива със здрав конец....Слага се в тавичка и се пече около час и 15 минути до готовност на месото.


Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна

Пилешките крилца с кисело зеле и ориз се пекат при температура 200 градуса за около 20 минути или до готовност на месото и ориза.


Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Свинското бонфиле се нарязва на хапки, а морковите и чушките – на ивици....В дълбок тиган (уок) се задушава в мазнина първо месото.

Задушено свинско бон филе със зеленчуци (чушки, лук и моркови) по китайски на уок тиган

Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното.


Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Гъбите се почиства, обелват се, нарязват се на полумесеци и се поставят на дъното на съд за печене...


Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Телешката кайма, настърганият лук, черен пипер, кимион, кориандър, сминдух и червен пипер се объркват добре.


Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

След това рибата се слага в тава, намазва се със зехтин и се поръсва с настъргана кора на лимона, сол и черен пипер.

Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебели половин сантиметър.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Свинското бонфиле се нарязва на тънки шницели с дебелина около половин сантиметър.

Пържени панирани свински шницели от бонфиле (бон филе) в яйца, хляб и сирене пармезан

Пълнени пилешки гърди с топено сирене, чесън и заквасена сметана на тиган

Пилешките гърди се почистват и се разрязват наполовина....Когато месото е почти готово, се слага в тенджера със соса.


Панирани пилешки бутчета по ловджийски с бекон, гъби, праз лук, печени чушки и кисели краставички на фурна

Пилешките бутчета се овалват в брашно и се панират на силен огън за 2-3 минути от всички страни.


Печено цяло пиле с глазура от соев сос и мед на грил фурна

Пилето се намазва с глазурата с помощта на четчица.


Пълнени пилешки бутчета с булгур и гъби печени на фурна

Пилешките бутчета се сваряват в подсолена вода, докато месото омекне.


Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Овчето месо се нарязва на парчета и се сварява в подсолена вода с половината мазнина, докато малко омекне.

Задушено овче месо с картофи, лук и подправки в глинено гърне на фурна

Печени пилешки бутчета на фурна с пресни картофи и кайсиев конфитюр

Картофите са нарязват на половинки (препоръчително е да са пресни, за да не се белят), слагат се в тава а помежду им се нареждат пилешките бутчета....Ястието се изважда от фурната, добавя се лукът и месото се намазва с конфитюра.


Печени пилешки черни дробчета с лук, домати, соев сос, бира и канела в йенска тенджера (съд) на фурна

След това се премества в йенска тенджера и върху него се разполагат пилешките дробчета.


Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Пилешките бонфилета се овкусяват от двете страни със сол и черен пипер....Месото се подрежда в тавичка и отгоре се изсипват запържените гъби.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 111 112 113 ... 275 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.