Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

Варен агнешки мозък с масло

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа.

Агнешки момици с гъби и резене на тиган

Спагети Тоскана с домати, маслини, гъби, шунка, сметана и бяло вино

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Скариди соте с чесън, бяло вино и магданоз на тиган

Ярешка дроб сарма с дреболии (карантия), ориз, пресен зелен лук и заливка от яйца и прясно мляко

Гювечета с луканков салам, картофи, сирене, топено сирене и кашкавал на фурна

Пържени картофени крокети с шунка, сирене и магданоз панирани в яйца, брашно и галета

Малки (мини) пици във форми за мъфини (с тесто с прясна мая)

Панирани котлети от черноморска акула в яйца, брашно и галета

Предястие / ордьовър от пълнени домати с шунка, кашкавал, крема сирене и моцарела

Печени наденички с картофи и бира на фурна

Никулденски рибник с кисело зеле и ориз на фурна

Запича се във фурна, докато рибата придобие златисто-кафяв цвят.

Агнешка дроб сарма с ориз и булгур и заливка от кисело мляко, яйца и брашно по турски

Агнешки плетени чревца с масло и пресен лук печени на фурна

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Пържени замразени тигрови скариди в тиган с чесън, куркума, кориандър, босилек и магданоз

Печена пъстърва на скара със сос песто от копър, бадеми и чесън