Рецепти за основни с (месо или пиле или риба или кайма или свинско или телешко)

3051 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 58 59 60 ... 153 > >>

Шпикована свинска плешка с бекон и чесън маринована с ракия

Свинската плешка се почиства и се поръсва със сол и черен пипер....Месото се шпикова със зеленчуците, като на места се слагат резени бекон, бахар и черен пипер.


Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Пилешките гърди се разрязват и се посоляват.


Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на порции и се слага в гювеч.


Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Нарязаното на кубчета телешко месо се овалва в брашно.


Пълнено пиле с кестени, червени боровинки и стафиди

Пилето се почиства и се пълни със сместа.


Вкусни печени пилешки шийки на фурна с картофи

Пилешките шийки се измиват и сваряват в подсолена вода.


Свинска осмянка (панчета, сланина от корема) с кисело зеле и червен пипер печено в глинен гювеч на фурна

Свинското месо се нарязва на парчета.


Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко

Пилешките бутчета се слагат в купата и се оставят да се овкусят за една вечер....Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност.


Свинска кавърма с лук и чушки върху омлет в глинено гювече

Свинското месо се нарязва на кубчета и се подправя със сол и черен пипер.


Пържени котлети от пилешки сърца и грис, панирани в брашно запечени с масло на фурна

Пилешките сърца се измиват, подсушават, нарязват на неголеми парчета и няколко пъти се пускат през месомелачката, като се добавят грисът, водата, черният пипер и солта....От така получената кайма се оформят котлети, които се овалват в брашно и се изпържват в загрято масло и олио.


Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Свинските ребра се почистват много добре....Месото се поръсва със сол и черен пипер и се обтрива много добре с получената смес.

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Пържени пълнени кюфтета от картофено пюре с плънка от телешка кайма и кашкавал и сметанов сос на фурна

Когато омекнат, се добавя каймата и се запържва.


Печено гювече с пилешки дробчета, гъби, готварска сметана, топено сирене и галета на фурна

Пилешките дробчета се измиват и отцеждат....Готварската сметана се изсипва при месото, заедно със задушените гъби и 1 щипка босилек.


Кавърма с пиле, домати, червени чушки, грах от консерва и магданоз в глинени гювечета на фурна

Пилето се обезкостява и се нарязва на порции, които се посоляват и изпържват....Смесват се месото и зеленчуците, добавя отцеденият грах от консерва, черния пипер и ястието се сипва в глинени гювечета.


Печени пилешки крилца с кисело зеле, ориз и домати в глинен гювеч на фурна

Пилешките крилца с кисело зеле и ориз се пекат при температура 200 градуса за около 20 минути или до готовност на месото и ориза.


Телешко варено с червено вино, картофи, моркови и гъби

Телешкото месо се нарязва на хапки и се овалва в брашното.


Вкусни пилешки пържоли от бут със сметана, гъби, бяло вино и горчица печени на фурна

Гъбите се почиства, обелват се, нарязват се на полумесеци и се поставят на дъното на съд за печене...


Лозови сарми с телешка кайма и сос от яйца, брашно и кисело мляко (без ориз)

Телешката кайма, настърганият лук, черен пипер, кимион, кориандър, сминдух и червен пипер се объркват добре.


Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

След това рибата се слага в тава, намазва се със зехтин и се поръсва с настъргана кора на лимона, сол и черен пипер.

Печена риба ципура със сушени домати, чесън, лимон и босилек на фурна

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Свинските филета се слагат едно по едно между найлон за готвене и леко и продължително се начукват докато станат дебели половин сантиметър.

Пържени свински шницели от филе панирани в хляб, пармезан и кедрови ядки

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 58 59 60 ... 153 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.