Рецепти за основни с зеленчуци

Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурна

Зелеви сарми от кисело зеле с кайма, булгур, праз лук и доматен сос в тенджера

Картофени крокети (кюфтета) със спанак и синьо сирене пържени на маслена баня

Печена риба скумрия с доматен сос от консерва, лук, зехтин, целина и чесън на фурна под фолио

Боб яхния със суджук или наденица изпечен на фурна, домати, сушени чушки

Ястието се оставя да се вари до готовност на зеленчуците.

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Кавърма с пилешки бутчета, праз лук, гъби, червена чушка и домати печена на фурна в гювечета

Печени пълнени чушки със сирене и домати

Пържен боб с гъби, домати и чесън на тиган

Шакшука / миш маш – с яйца на очи, домати от консерва, чушки и лук на тиган

Веган пържени оризови кюфтенца с тиквички и чиа

Пълнени чушки (пиперки) с ориз, кайма, морков и подправки печени на фурна

Яхния със свинско месо, грах и картофи в глинен гювеч на фурна

Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Плънката се приготвя, като се нарежат на ситно кашкавалът, гъбите и шунката и се овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и солта.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна