Рецепти за основни с зеленчуци

Свинска кавърма с домати, зелени чушки, лук и люти чушки в глинен гювеч или гювечета на фурна

Сръбски пълнени кебапчета печени на скара

Плънката се приготвя, като се нарежат на ситно кашкавалът, гъбите и шунката и се овкусят с размития в малко вода зеленчуков бульон, черния пипер и солта.

Яхния със свински ребра, грах, лук, моркови, домати и чесън

Кюфтета по тракийски с картофи в глинен гювеч на фурна

Пълнени зелени чушки с кайма и ориз на фурна

Кюфтета фрикасе с бял сос от кисело мляко, яйца и брашно

Печен свински джолан с кожа задушен в глинен гювеч / гърне / съд върху кисело зеле на фурна

Пица със сирене моцарела, мариновани сушени домати, чери и босилек

Сарми с лозови листа кайма, булгур, праз лук, лимон и гъби в тенджера

Талиатели със заквасена сметана, пилешко филе, гъби и четири сирена - ементал, топено, синьо и пармезан

Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шиш

Талиатели или спагети ала Норма със сирене рикота, патладжани, домати и босилек

Обикновени веган спагети с доматен сос

Пастицио от макарони с телешка кайма и сирене пармезан

Менемен - Миш маш по турски

Попска яхния с див заек (или друг дивеч), арпаджик, домати и червено вино

Оставя се да поври до готовност на зеленчуците.

Печени пъдпъдъци в глинен гювеч с картофи и гъбен сос с бира

Зеленчуците се прехвърлят в глинен гювеч.

Запеканка с киноа, пилешко месо от бутче, броколи, гъби и маслини

Печен ориз с гъби кладница на фурна

Агнешки ребра с картофи яхния

Зеленчуците се запържват в загрят зехтин.