Рецепти за грил тиган

Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиган

След това се пече на скара или грил тиган.

Печени пилешки шишчета със зеленчуци (тиквички, лук, чушки, гъби) на грил тиган

Шишчетата се пекат на грил тиган от всички страни, докато месото придобие златист загар.

Печени кюфтета от пилешко месо и тиквички на грил тиган и запечени на фурна

Кюфтетата се намазват с олио от двете страни и се пекат на грил тиган от двете страни до готовност.

Печена сьомга със спаначено-шафранов сметанов чеснов сос на фурна, в йенско стъкло или на грил тиган

Може да я опечете във фурна под фолио, на грил тиган или на грил, в йенско стъкло без мазнина.

Бързи и лесни пърленки със сода, кисело мляко и сирене на фурна или на оребрен грил тиган

Готовите пърленки се пекат на оребрен тиган до златист загар.

Кебапчета от овнешко месо по дупнишки печени на оребрен грил тиган

От тази смес се оформят кебапчетата и се пекат на скара или оребрен тиган.

Печена бяла риба лаврак на скара / грил тиган / барбекю във фолио, босилек, розмарин и зехтин

Мариновани карета / котлети с кост от свинско месо (стекове) с марината от мащерка, риган и бяло вино печени на скара или грил тиган

Ситно нарязаният лук се смесва с всички подправки, бялото вино, накълцаният чесън и олиото...

Лесни печени патладжани на барбекю или грил тиган

Родопски кюфтета с картофи и кайма на скара или грил тиган

Картофите и лукът се настъргват...

Котлети от сьомга и аспержи на барбекю или грил тиган със сос Холандез

Вкусни обикновени пърленки от брашно, суха мая и вода на скара или грил тиган

Най-добре да се използва скара, но ако не разполагате - на грил тиган или на обикновен тиган, без да се намазнява.

Домашни бързи плоски царевични питки за сандвичи на скара / грил тиган

Питките се изпичат на загрята скара или грил тиган до готвност.

Лесковашка (сръбска) плескавица от свинска и телешка кайма с каймак на скара или грил тиган

След това са пекат на загрята скара или грил тиган.

Хайдушка плескавица от говежда и свинска кайма, кашкавал и бекон на скара или грил тиган

След това се изваждат и се пекат на загрят грил тиган до готовност.

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Измиват се, подсушават се и се пекат в тиган тип грил поотделно до пълна готовност.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Отцеждат се и се задушават в тиган грил заедно с маринатата.

Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиган

Отцежда се и се пече на тиган грил до пълна готовност.

Пилешко филе печено на скара или грил тиган в алкохолна марината от водка, чесън и мед

Оставя се да киснe в тази марината за половин час, след което пържолите се пекат в сгорещен тиган или на скара.

Печени котлети от сьомга на грил тиган с розмарин и копъров сос със сметана

Стековете от сьомга се мариноват в малко лимонов сок, зехтин и розмарин за 15 минути и се изпичат на оребрен тиган за 7-8 минути от всяка страна.