Рецепти за сосове за пиле

Печени пилешки бутчета с барбекю сос в еър фрайър

Пилешките бутчета се подсушават с кухненска хартия, за да се получи по-хрупкава кожа....В купа се смесват барбекю сосът, пушеният червен пипер, чесънът на прах, лукът на прах, черният пипер, солта, лютата чушка на прах и лимоновият сок.

Печено пуешко месо на фурна с лимонов кускус

Сосът се слага котлона да заври, след което се готви около 5 минути.

Кремообразна паста талиатели с бекон, гъби и сметана

Сосът се разбърква, докато бульонът се разтвори.

Спагети по милански с шунка, сирене моцарела, пресни гъби и доматен сос

Сосът се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Паста спагети помодоро с чери домати

Налива се пилешкият бульон и се подправя с балсамов оцет....Сосът се оставя да поври около 10 минути и се подправя с босилек, червен пипер и черен пипер.

Кюфтета със сос фрикасе с кисело мляко

Маслото и олиото се загряват...

Сос от авокадо, магданоз, мед и чесън

Този сос е подходящ и за салати с пиле, яйца или пък за дресинг към салата.

Печен заек с бекон, чесън и бяло вино в бял сметанов сос на фурна (цял заек нарязан на порции)

Добавят се пилешкият бульон, бялото вино, горчицата и сметаната и се разбъркват добре.

Крехко пилешко филе в сметанов сос с чери домати и спанак

Пилешките филета се връщат в тигана и се оставят в соса за още 1–2 минути.

Домашен пилешки пуканки с майонезен сос и кетчуп

Пилешкият попкорн се сервира топъл, а сосовете се поднасят в отделни купички.

Задушени пилешки воденички с доматен сос по бразилски

Пилешките воденички се почистват от остатъчни твърди вътрешни ципи и излишна мазнина, след което се подсушават....Разбъркват се периодично и се следи сосът да не се изпари прекомерно.

Пиле с гъби в кремообразен лимонов сос с дижонска горчица

Пилешките гърди се връщат в тигана заедно с отделените сокове и се поливат със соса.

Мексиканска супа с телешки кюфтенца, царевица и червен боб от консерва

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Зеленчукова супа с паста макарони, бял и зелен боб, тиквичка, песто и пармезан

Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Паста макарони с боб, домати, целина и чесън

Налива се пилешкият бульон и се добавят доматите от консервата.

Доматена крем супа с домати от консерва, мащерка и босилек

След това се налива пилешкият бульон и се добавят накълцаните домати от консерва.

Салата от варени картофи, кисели краставички и течна готварска сметана

В малка тенджерка на котлона се загрява течната готварска сметана и в нея се разтваря кубчето пилешки бульон ....Сосът се разбърква много добре и щом се сгъсти, с него се полива картофената салата.