Рецепти за задушено свинско месо413 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 ... 21 > >> |
Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурнаНа негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови. |
Вкусен печен крехък свински черен дроб с ориз и лук на фурнаНарязаните на ситни кубчета лук и моркови се задушават до омекване в олиото ....Към тях се добавя нарязаният на парчета свински дроб и се запържва леко от всички страни, докато си промени цвета. |
|
Шпиковано свинско контра филе (каре, рибица) с лук шалот, пресни картофи и мащерка на фурнаСвинското контра филе се подправя с мащерка, сол и черен пипер....Месото се полива със зехтин и се оставя да се маринова за 1 час....Слага се заделеният лук и картофите се задушават няколко минути. |
Печени мариновани свински пържоли в марината от къри, майонеза, горчица и спрайтСвинското месо се нарязва на пържоли и леко се начукват....В останалата от пържолите мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Лазаня от готови кори със замразен спанак, мляно месо и сирене ГаудаПриготвя се плънката, като нарязаните на дребно спанак, лук и чесън се задушават в загрята мазнина. |
Печени свински ребра с кисело зеле в йенска тенджера (тава, стъкло) на фурнаСвинските ребра се натриват със сол, чубрица, черен и червен пипер или с други подправки по ваш вкус....След това по желани капакът се отстранява и се готви за още няколко минути, за да прилича повече на печено, отколкото на задушено ястие. |
Кавърма кебап от свинска плешка с червени пиперки, гъби печурки, вино, лук и доматиСвинска плешка се нарязва на парчета и се запържва в загрят зехтин....Когато месото се запържи, към него се прибавят гъбите и чушките и се готвят още около 5 минути....Оставя се да се задуши на средна температура за около 40 минути, като периодично се разбърква. |
Картофена яхния от свински врат с моркови, чушки, чубрица и джоджен на котлонСипва се топла вода и се добавят нарязаните на едри кубчета картофи, моркови, чушки и свинско месо....Лукът се нарязва на полумесеци и се задушава за кратко в олиото в дълбока тенджера. |
Пържен свински друсан кебап с контрафиле (каре, филе), лук и сушени чушкиСвинското месо се нарязва на късове и се поръсва със сол и черен пипер на вкус....Задушава се за още няколко минути и се премества от котлона. |
Печен свински бут с патладжани, чушки, зелен боб (фасул) и доматен сос от консерва в глинен гювеч на фурнаСвинският бут се реже на порции и се пържи в глинен съд в горещо олио....Продължава се задушаването, докато ястието остане без вода. |
Печени свински гърди с кисело зеле на фурнаМесото от свински гърди се измива и нарязва на порции....Доливат се 2 чаени чаши вода и се оставя за 15-20 минутки да се задуши. |
Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грахСвинското филе се нарязва на малки кубчета....Задушава се 15 минути. |
|
Бавно печени глазирани свински ребра с домашен сос барбекю на фурнаПоръсват се със сол и черен пипер и се поставят в голяма тава с месото нагоре....Накълцаният лук се задушава, докато омекне. |
|
Свински котлети с прясно зеле и бекон на фурнаЗадушените продукти прехвърлят в тава, отгоре се нарежда месото....Свинските котлети се подправят със сол и черен пипер и се запържва в загрятото олио от двете страни. |
Свинска джолан чорба по воденичарски с прясно зеле и картофиСвинският джолан се почиства и се вари на бавен огън около 2 часа....Зелката се нарязва на ситно и се задушава в загрята мазнина....След това се слага в бульона с месото. |
Яхния боб със свински ребра в машина за бавно готвене крок потДобавят се нарязаните лук и чесън и се задушават заедно с месото за няколко минути. |
|
Пържен маринован свински бут на жулиени с грах, къри, соев сос, печени чушки и пресен зелен лукСвинското месо се запържва в загрято олио, след което се добавя към зеленчуците....Сместа се оставя да се задуши. |
Печено руло от цяло парче свински гърди в бекон с плънка от кайма върху кисело зеле на фурнаПо дължината на свинските гърди се разпределя плънката и месото се завива на стегнато руло....Смесва се със задушените зеленчуци и се добавят подправките – пушен червен пипер и кимион. |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаНарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка. |
Свинска рибица със сос от червени боровинки в мултикукърЧервените боровинки се задушават в тиган заедно с маслото на средна температура....Свинската рибица се слага в мултикукър и се залива сместа....Уредът се затваря и месото се готви на висока температура за четири часа или на ниска температура за осем часа. |
| Страница Първа Предишна 15 16 17 ... 21 Следваща Последна |