Рецепти за сосове с яйца

Френски лучен дип/разядка със заквасена сметана и майонеза

Прибавя се сметаната, майонезата и соса.

Тиквички на скара с млечно-чеснов сос

Приготвя се млечно-чеснов сос, като се пасират киселото мляко, чесънът и копърът.

Спагети с пиле и грах във винен сос

Бърка се за няколко минути, докато се получи гъст сос.

Бърз пържен ориз със свинско месо и грах по тайландски

Щом се нагреят, се добавя соевият сос и котлонът се намалява....Щом като месото е почти готово, се прави кладенче в средата на ориза и в него се изсипва разбитото яйце .

Спаначено руло от омлет с риба хамсия на фурна

От брашното, яйцата и млякото се приготвя тесто за омлет и се оставя да престои 1 час....Отгоре се заливат с доматен сос и се поръсват с настърган кашкавал .

Задушена риба щука с доматен сос

Сварената риба се поставя в плато, залива се с разтопено масло и готовия доматен сос.

Свински пържоли от котлет с кост с гъби и сметана на фурна

След като са готови, се заливат със сосa.

Лесна пържена бяла риба ципура на тиган с масло

По желание ципурата се сервира, полята със сос от лимонов сок, стрит чесън и накълцан копър и гарнитура от задушени или печени картофи.

Винен свински тас кебап (таскебап) със запържено месо на хапки

В получения сос се връща месото.

Овчарски пай (Шепърдс пай) с агнешко месо и картофено пюре на фурна

Пържено филе от риба пъстърва със сос от бяло вино, масло и лимон

Изпържените пъстърви се заливат с винен сос поръсват с нарязан на ситно магданоз.

Свински Тас кебап (таскебап) със запържени хапки месо

В получения сос се връща месото.

Лазаня със спанак, бекон и козе сирене

Когато сосът бешамел стане гладък и хомогенен, се сваля от котлона и се подправя със сол и пипер.

Пене паста с пилешко, гъби, спанак, сушени домати и сметана

Сосът се подправя със сол и черен пипер.

Фусили със сос Болонезе и кашкавал на фурна

Готовият сос се смесва със сварената паста, добавя се малко настърган кашкавал.

Пилешки хапки от филе в турски орехов сос с кисело мляко

Парчетата пилешко филе се нареждат на порции и се заливат с приготвения сос.

Бял шоколадов терин с малинов сос и сметана

В чинии се слага от малиновия сос и отгоре се разпределят резени терин.

Солени гофрети от киноа, тиквички и сирена - Моцарела, Пармезан и кашкавал

Яйцата се разбиват и се добавя брашното....Приготвените солени гофрети се сервират с млечния сос.

Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиган

Пържолите се сервират за полети с приготвения гъбен сос.

Варено брюкселско зеле с пикантен сос от майонеза и горчица

Свареното зеле се накъсва и се сервира, полято с приготвения пикантен сос.