Рецепти за печива

Топла салата със зелени аспержи, сирене фета, кедрови ядки и лимон

Прехвърлят се в отделен съд, за да не се препекат от остатъчната топлина.

Гъста зеленчукова супа с брюкселско зеле, броколи и карфиол

Супата се поднася с филии прясно изпечен хляб.

Суров шоколадов фъдж

Получената смес се изсипва в съд, покрит с хартия за печене, и се разпределя равномерно.

Постни какаови топки с бадеми

Топките се поставят върху тава или поднос, покрити с хартия за печене, и се охлаждат в хладилник за поне 15 минути, за да стегнат.

Солени палачинкови рулца с извара и пушена сьомга

Палачинката се изпича за 1–2 минути от едната страна до златист цвят, след което се обръща и се допича за около 30 секунди.

Кроасан с шунка, бъркани яйца, чери домати и маслини

Палачинки с пилешко филе, гъби и заквасена сметана

Всяка палачинка се изпича за 1–2 минути от едната страна и за около 1 минута от другата.

Домашна веган Фурикаке подправка

В купа се смесват препечените сусамови семена, нори, комбу и останалите добавени съставки по желание.

Сурови кокосови бонбони с лимон

Готовите топчета се подреждат върху хартия за печене и се оставят в хладилника за минимум 1 час, за да се стегнат преди поднасяне.

Кюфтета от елда и гъби с веган сос

Пастуша пита (Овчарски пай) с леща и картофено пюре

Пастушата пита се пече 20-25 минути, докато картофеното пюре добие златиста и хрупкава коричка.

Къри с карфиол, нахут, тиква и фъстъци

Готовото къри се разпределя в купички, поръсва се с нарязаните печени фъстъци и пресен кориандър.

Бургер с боб, зеленчуци и спанак

Шоколадови барчета с фурми, фъстъчено масло и фъстъци

Малка правоъгълна форма се покрива с хартия за печене.

Топъл чийзстейк сандвич с телешко, гъби, лук, зелена чушка и сирене

Свинско филе, увито в бекон, с малинов винегрет на фурна

Филето се поставя в тава и се пече в предварително загрята фурна на 200°C за около 40–50 минути според дебелината му.

Летен трайфъл с горски плодове и пандишпанов блат

Шоколадов трайфъл с малини

Шоколадов млечен шейк с шоколадови бисквити и сметанов крем

Бананов многослоен десерт с ванилови бисквити, пудинг и крем