Рецепти за сметана (37%)

Телешки рамстек с бяло вино и сланина

Запържва се леко и се наливат бялото вино и готварската сметана.

Тефтели (пълнени кюфтета) с картофи по руски

Налива се олиото и при непрекъснато бъркане се добавя готварската сметана.

Бял сос за руло Стефани

Когато се сгъсти леко се сваля от котлона и се добавя течната сметана.

Плодов пудинг с ягоди, малини и картофено брашно

При сервиране се залива със сметана.

Печени пирожки с извара и плънка от киселец на фурна

Отделно се смесват бакпулвера, сметаната и солта.

Печени пържоли от пилешки гърди / филе със сос четири вида сирена - горгонзола, крема сирене, пушено топено сирене и пармезан

Готварската сметана се загрява с на котлона.

Торта с блат от бисквити и крем в микровълнова печка / фурна

След това се обръща в поднос и се намазва с разбитата сладкарска сметана.

Солени тарталетки с крема сирене и маслини

Крема сиренето и заквасената сметана се разбиват.

Пуешко месо с кокосов сос и спанак

Към него се прибавя кокосовата сметана и кърито.

Пушена треска със спанак, картофи и сос горчица

Загрява се сметаната и към нея се добавят горчицата и лимоновият сок.

Шоколадова домашна бисквитена торта с шоколадови бисквити, шоколад, банани и маскарпоне

Приготвя се крем от маскарпонето, сметаната, захарта и ванилията.

Запечени яйца със сирене бри и салам чоризо на фурна

Сипва се сметаната.

Задушена агнешка плешка със зеле по норвежки

Ястието се залива със сметаната, подгрява се леко и се сервира.

Ванилов милкшейк с шоколадови сладки

Сместа се сипва във високи чаши и се украсява с разбита сладкарска сметана и шоколадов сироп.

Варени яйца с пикантен сос с горчица

Сосът се разрежда със сметаната.

Салата от печени моркови с кокосов дресинг и ядки

Смесват се кокосовата сметана, сока от лайм и чесънът.

Печен чийзкейк с тиква, канела, крема сирене, извара и шоколад

Френска селска торта с маскарпоне и сладко от боровинки

Приготвя се кремът, като сладкарската сметана, заквасената сметана, маскарпонето и пудрата захар се разбиват.

Лесна чийзкейк торта с бисквити Орео, сирене Филаделфия и пудра захар за десерт

В купа се разбива с миксер студената сметана.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Прибавят се заквасената сметана, балсамовият бял оцет, мед и сол на вкус.