Рецепти за сметана (37%)

Мокър шоколадов сладкиш

Течната сметана се загрява.

Веган американски палачинки с бадемово мляко и кокосово масло

Бели шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Домашни шоколадови бонбони с бисквити, кокосово масло и ром

Френски макарон с крем от шоколад и ликьор амарето (слепени сладки)

Сладкарската сметана се слага в малка тенджера на котлона заедно с ликьорът.

Мусака от макарони с кайма, настъргани тиквички, домати от консерва и кашкавал на фурна

Яйцата се разбиват с готварската сметана и се подправят със сол и черен пипер.

Френски киш с бекон и маринован артишок

Оригиналният „киш Лорейн“ представлява отворен пай с пълнеж от яйчен и сметанов крем с пушен бекон.

Кекс с шоколадов ганаш

Започва се с приготвянето на ганаша, като се слага сметаната да загрее на котлона.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Яйцата се разбиват с малко сол и течната готварска сметана .

Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавал

Яйцата се разбиват в купа, добавят се сметаната, пилето и броколито.

Сладък салам с бисквити, орехи, кокосово масло, кокосово мляко и течен шоколад нутела (без яйца)

Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган

Накрая се добавят нарязаните на ивици и старателно отцедени кисели краставички, готварската сметана, сушеният босилек, черният пипер и солта и ястието се бърка, докато сметаната изври.

Домашен течен шоколад с лешници

Киш с броколи, чери домати и сьомга

Яйцата се разбиват с малко сол, черен пипер и заквасената сметана .

Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин

Тя се приготвя, като в купа се разбиват на твърд сняг течната сладкарска сметана и какаото .

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Бърз домашен бял хляб със сухо мляко за хлебопекарна

Домашна шоколадова торта с какаови блатове, бял крем от маскарпоне и кондензирано мляко и ягоди

Течната сладкарска сметана се разбива с ванилията до получаването на гъст крем и се добавя внимателно към крема с маскарпоне.

Лесен какаов кекс с кафе, кисело мляко, малини и шоколадова глазура

Глазурата се приготвя като в малка тенджерка се загрява сметаната и в нея, докато е още гореща, се разтваря настърганият твърд шоколад .

Лесен домашен течен шоколад със сухо прясно мляко, масло и какао в чаша