Рецепти за лют пипер

Пикантен сос винегрет с мента за салата (дресинг)

Дресингът се подправя със сол и черен пипер и се съхранява в херметически затворен съд в хладилника до консумация.

Пикантен дип / разядка от авокадо с чери домати

Сосът се подправя на вкус със сол и черен пипер.

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

След това се слагат накълцаните чесън, люти чушки, сол и черен пипер на вкус.

Домашна пикантна маринована херинга

Добавят се семена кориандър, сладък червен пипер, лют червен пипер, сол, олио и оцет.

Зелена салата с бейби спанак и краставици с цитрусов дресинг

Подправят се със сол и черен пипер на вкус.

Задушени свински вратни пържоли в пикантен сос на фурна

Накрая към сместа се прибавят лютите чушки, оцетът, после подправките и солта.

Задушени свински котлети в пикантен сос на фурна

Към сместа се прибавят лютите чушки, оцетът, после подправките и солта.

Нисковъглихдратна пикантна запеканка с пилешко филе, карфиол и сирене чедър

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се разбърква.

Пикантна разядка от сладък картоф, нахут и гарам масала

Разядката се подправя със сол и черен пипер и се поднася с препечи филии или крекери.

Телешка шкембе чорба с варена застройка от прясно и кисело мляко

Гарнира се със счукан чесън, оцет и лют червен пипер.

Гаспачо със салца сос от авокадо

Подправя се с черен пипер и сол и супата се оставя да се охлади за 2 часа.

Печена ярешка главичка с картофи на фурна

Намазват се със смес от олио, черен пипер, червен пипер, лимонов сок, скълцан чесън и сол на вкус....Върху парче алуминиево фолио се слага една главичка и в устата и се слага една люта чушка.

Печени свински ребърца на фурна с карамелена марината

Добавят се ментовият чай, червеното вино, стритите скилидки чесън, дафинов лист, лют червен пипер, горчица, соев сос и сол.

Печен сочен свински или телешки джолан в плик с горчица, кимион и кориандър и задушени ароматни зеленчуци (картофи, целина, тиква) на фурна

Чили кон карне с кълцано телешко месо, червен боб (фасул), чушки и домати

Подправя се с червен пипер, пушен червен пипер, кимион, 1 щипка захар и сол на вкус....Когато е готово, се сваля от котлона и се поръсва с накълцана люта чушка и магданоз.

Вкусни печени татарски кюфтета на скара от свинска и телешка кайма с кашкавал, червено вино и газирана вода

Добавят се настърганите глави лук и кашкавал и нарязаната на ситно люта чушка.

Печен боб от консерва със свински месо и яйца в гювечета на фурна

Овкусява се с черен пипер, джоджен и чубрица....Добавя се наситнена люта чушка и гювечетата се запичат за около пет минути във фурна.

Лесни кашкавалени соленки от бутер тесто с ким

Кимът се счуква и се смесва с пипера.

Печено свинско месо c кисело зеле в гърне

червеният пипер и лютите чушки.

Индийска салата с покълнал боб мунг

Подправят се със сол, кимион, лют червен пипер, зехтин и сок от лайм.