Рецепти за лют пипер

Салата от бейби спанак със варени броколи и червена леща

Овкусява се с черен пипер.

Богата салата с авокадо, домати, кускус, чесън, кориандър и гъби

Лютите чушки се нарязват на съвсем малки парченца....Салата се разбърква внимателно и се посолява и подправя с червен пипер.

Задушено свинско месо с лютика от печени чушки

Добавя се сол, чубрица, черен пипер и лют червен пипер или чили.

Задушени свински пържоли с лук и домати по шопски

В края на задушаването се прибавят лютите чушки, ситно нарязания магданоз, останалия смлян черен пипер и солта.

Печено агнешко бутче в глинен гювеч с пресни картофи на фурна

Посолява се и се подправя със сол, черен и червен пипер и сушен джоджен.

Печени пикантни мариновани пилешки бутчета със соев сос, доматено пюре, мед и горчица на фурна

Печени спагети с наденички, гъби и доматен сос в касерола на фурна

Добавят се смленият чесън и лютият пипер и ястието се готви още минута.

Пикантен сос от чушки, пресен кориандър, чесън, мед, кориандър и лимон

Добавят се солта и лютият червен пипер, и за още няколко секунди се разбъркват добре.

Салата с айсберг, чушки и сос от кориандър

Добавят се солта и лютият червен пипер, и за още няколко секунди се разбъркват добре.

Задушени броколи със зехтин, кокосова сметана и кашу на тиган

Ястието се поръсва с лютия пипер и ври, докато 2/3 от течността изврят.

Арабски хумус / пастет / разядка от сварен суров нахут със сусамов тахан, чесън и лимонов сок

Кисело китайско зеле в корейски стил - кимчи

Всички зеленчуци заедно с накълцания чесън, малко захар и лют червен пипер се размесват хубаво в подходящ съд.

Задушена постна бамя с нахут, лук и чесън в доматен сос

По желание се слагат накъсаните сухи чушки и се поръсват с червен пипер.

Метхи паратха – ароматни питки на тиган

Добавят се киселото мляко, олиото, накълцан пресен сминдух, сол, куркума, кимион и червен пипер на вкус.

Червено песто Калабрезе от домати, червени чушки, рикота и сирене Пекорино

Поръсват се с черен пипер и сол и когато омекнат, се слагат доматите и стритото пеперончино.

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Готовата шкембе чорба се подправя с лют червен пипер, оцет и стрит чесън.

Яхния от кюфтета с грах по ориенталски от агнешка и телешка кайма с бял сос от кисело мляко, жълтък и брашно

Слагат се нарязаният на ситно черен лимон, лютите сушени чушки и пръчката канела....Добавят се яйцето, куркума, кимион, бахар, черен пипер и сол.

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Добавят се нарязан на ситно лук, пресен лук, къри, мащерка, лют червен пипер и сол.

Задушени скариди в бира с чесън, лимон и кисели краставички

Добавят се към скаридите заедно с лют червен пипер и изцеден сок от лимон.

Бърза вечеря от картофена яхния / гювеч с печени чушки, праз, карфиол, тиквички, патладжан и домати в микровълнова печка / фурна

Подправят се с куркума, червен лют пипер, сол и зехтин.