Рецепти за лют пипер

Печена скумрия в орехов сос на скара

Почистената, измита, отцедена и поръсена със смлян черен пипер и сол скумрия се потапя в олиото и се пече на умерена скара (10 минути, по 5 минути от всяка страна) Отделно счуканите орехови ядки се попарват във вряща вода или врящ рибен бульон....Скумрията се сервира топла, с ореховия сос и люта чушка.

Запеканка с гъби печурки, лук, червени чушки и луканкова наденица

Оригинална рецепта за домашен кетчуп с доматен сок, нишесте и сос Уорчестър

Чубрицата, черният пипер, кимиона, бахара и дафиновият лист се смилат на ситно.

Пикантни задушени моркови

Мексиканска бобена супа с червен боб, царевица и чушки

Овкусява се със сол, пипер и подправките.

Пикантно свинско месо с ориз, зелечуци и куркума

През това време постепенно се добавят куркумата, черният пипер и солта....Накрая се прибавя и накълцаната сушена люта чушка, а също и свинското месо.

Пикантна пене паста (макарони) с доматен сос от пресни домати, кайма и сирене пармезан

Зехтинът се загрява в дълбок тиган, след което се добавят ситно нарязаните чесън, ситно нарязаната люта чушка и ситно нарязан лук ....Накрая се добавят доматите, предварително обелени и нарязани на много ситно, а също и черният пипер и малко сол.

Празничен заек с гъби в гювеч

Слага се в глинен гювеч и се добавят нарязани на ивички моркови, нарязан на полумесеци лук, обелени цели скилидки чесън, нарязани на ивички гъби, нарязани на ситно люти чушки, нарязан на ситно магданоз, червен пипер, чубрица и сол.

Зрял боб по шопски

Посипва се с червен пипер и се разбърква добре....Добавят се накълцаните магданоз и джоджен, слагат се и лютите чушки и бобеното ястие се вари на тих огън още 20 минути.

Пилешки шишчета от гърди (бяло месо) с чери домати в марината от соев сос, зехтин, мед и горчица, печени на скара

Зехтинът, соевият сос, течният мед, горчицата и лютият червен пипер се разбиват в блендер до гладка смес.

Вкусна яхния от нахут с домати по индийски с гарам масала, кимион и кориандър

Накрая се добавя лют червен пипер .

Индийско къри с пиле и гарам масала

Поръсва се с лют пипер и се добавят доматите и сметаната.

Сос Шантили с масло, лимон, сметана и жълтъци за задушени зеленчуци, риба и пилешко месо (Chantilly)

В купа се смесват маслото, жълтъците, лимоновият сок, лютият сос, сметаната и солта, и се поставят на водна баня.

Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Щом зеленчуците омекнат, се налива виното, добавят се черният и червеният пипер, мащерката .

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

Запържва се за около минута и се добавят лют сос, оцет, мед и черен пипер.

Мексиканска рецепта за гювеч от смляно говеждо / телешко месо с тортила чипс

След това се слагат готварската сметана, царевицата и нарязаните люти чушки.

Богата салата с пилешко месо, целина, майонеза, рукола и бейби спанак

Смесете пиле, лук, целина, майонеза, дресинг от ранчо, дижонска горчица, лют сос, сол и черен пипер.

Лесна пилешки енчилада с черен боб, доматена пасата, чили и сирене чедър

Добавете добра порция пасата и щипка лют червен пипер на прах към вашата смес от пилешко и зеленчуци.

Запеканка с пилешко филе, ориз, черен боб от консерва и сирене чедър на фурна

Нарязаните пилешки гърди се овкусяват със сол, лют червен пипе и чили и се разтриват добре.

Крехка печена агнешка плешка в глинен гювеч с картофи, моркови, домати и бамя на фурна

Прехвърлят се в глинен съд, посоляват се и се подправят с черен пипер.