Рецепти за телешка мазнина

Пълнени картофи Болонезе с телешка кайма, сирене Чедър и Пармезан

Картофите се обелват и се сваряват...

Яхния от телешки шол с картофи, чушки и домати в Мултикукър

Телешкият шол се нарязва на едри парчета.

Топ Сърлойн телешки стек на тиган с паста и гъбен сос с мариновани сушени домати

Най-напред пастата се сварява в подсолена вода според указанията на опаковката, след което се отцежда...

Сочен Рибай телешки стек с билково пикантно песто на тиган

Сочен Денвър телешки стек на тиган с магданозено песто и гарнитура с апетитни картофки

Най-напред картофите се обелват и нарязвта на полумесеци, посоляват се и се поставят във фурна при 200 градуса да се изпекат с малко масло и сушен розмарин ...

Телешки рибай Стек на шиш с ориз Басмати и доматен сос

Най-напред оризът се измива старателно под течаща студена вода, след което се залива с водата, посолява се на вкус и се оставя да се свари напълно...

Спагети със скариди, зеленчуци и телешки Рибай стек

Най-напред зеленчуците се измиват, подсушават се и се изпържват за кратко, докато леко поомекнат...

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Телешкото месо се почиства от ципите.

Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

Телешките медальони се почистват и се подсушават.

Руски борш с телешко месо, червено цвекло, картофи и застройка от брашно и заквасена сметана

Телешкото месо се почиства и се нарязва на парчета.

Кебап по ловджийски от телешко месо на жар

Телешкото месо се нарязва на парчета и се посолява със сол и черен пипер.

Кебап от телешка кайма с картофи и чушки

Телешката кайма се смесва с полученото пюре от зеленчуци, подправя се с кимион и се овкусява със сол и черен пипер на вкус.

Телешко варено с джолан, картофи, моркови и домати

Телешкият джолан се измива и се слага в тенджера със студена вода.

Телешко варено по американски с ряпа, зеле и моркови

Телешкото месо се слага в тенджера и се залива със студена вода.

Телешко варено с месо от гърди, картофи, домати, моркови и лук

Телешките гърди се заливат с вода и се слагат да се варят.

Ориз по китайски с три вида месо - пилешко, свинско и телешко, гъби, царевица и грах

Пилешкото месо, свинското месо и телешкото месо се нарязват на жулиени и се мариноват в соев сос за около 40 минути.

Пене паста със сос Болонезе от домати, червено вино, телешка кайма и свинска наденица

Когато омекнат, се добавя телешката кайма и се запържва, докато се раздроби.

Телешки гювеч с ориз, спанак, червено вино и сушени домати на фурна

Телешкото месо се нарязва на порции и се слага в гювеч.

Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Телешко месо се нарязва на порции и се слага тенджера.

Пържени кюфтета по Трънски с свинска и телешка кайма, настъргани картофи и печени чушки

Телешка и свинска кайма се смесват и към тях се добавят картофите, чушките, лукът, яйцето, содата бикарбонат, магданоз, сол и черен пипер на вкус....Изпържват се в загрята мазнина до златист загар.