Рецепти за телешка мазнина1064 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 54 > >> |
Бавно готвени телешки ребра с барбекю сосТелешките ребра се подсушават и се овкусяват със солта, черния пипер и пушения червен пипер. |
|
Бьоф бургиньон - класическа френска яхния с телешко месо, бекон и гъбиВ гювеч или йенски съд се загряват 2 лъжици мазнина на средно висока температура....Телешкото месо се нарязва на парчета, подправя се със сол и черен пипер и на партиди се запържва в тенджерата. |
|
Азиатско (японско) телешко месо (телешки ребра) на скара с оризМаринатата се разбъркват добре и телешките ребра се натриват със сместа. |
Яхния от телешки кюфтенца с винен сос и доматено пюреТелешката кайма се омесва, заедно със ситно нарязания лук, яйцето, средата на хляба, ориза, кимиона, канелата, сол и черен пипер. |
|
Яхния с бавно печено крехко телешко месо, бекон, червено вино и доматено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в останалата мазнина от бекона, докато покафенее от всички страни. |
|
Бьоф Строганов с телешки дроб, сос Грейви и картофено пюреТелешкият дроб се почиства, накисва се в оцетна вода за 20 минути и след това се нарязва. |
|
Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен майонезен сос с горчицаТелешката кайма се омесва с белтъка, настърган лук, сос уорчестър, сол и черен пипер на вкус. |
|
Гулаш яхния с телешки джолан, картофи и бяло виноТелешкото месо се нарязва на парчета и се подправя с червен и черен пипер. |
|
Кюфтета яхния с телешка кайма с много лук, ориз и доматено пюре в гювеч на фурнаОстаналият лук се нарязва на филийки и се запържва в сгорещена мазнина. |
|
Лютиви (нервозни) телешки кюфтета печени на грил тиганТелешката кайма се овкусява с чубрица, лют червен пипер, черен пипер, сол на вкус и накълцаният или настърган лук. |
|
Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейвиТелешката кайма се разбърква с яйцето, галетата, черен пипер, сол, сос уорчестър и чесън на прах ....В дълбок тиган се загрява мазнина на средна температура и стековете се запържват за няколко минути от всяка страна. |
|
Менудо - Мексиканска шкембе чорба с телешки джоланТелешкото шкембе се поръсва със сол и сок от лайм. |
|
Кордон бльо от панирани в галета телешки или пилешки шницели от филе с топено сирене и шункаТелешкото месо се нарязва на шницели и се начукват. |
|
Попска яхния с телешко месо от шол, картофи, моркови и целина в тенджера под наляганеВ тенджера под налягане се задушава нарязаното телешко месо за около един час. |
|
Пансита (менудо) – мексиканска супа с телешко шкембе и сушени люти чушкиШкембето се поставя в голяма тенджера заедно с телешкия джолан, ако се използва. |
|
Супа с телешко месо, ечемик и зеленчуциВ голяма тенджера се загрява мазнината....Нарязаното на хапки телешко месо се запържва от всички страни, докато покафенее. |
|
Стифадо - гръцка телешка яхнияСтифадо е традиционна гръцка яхния с говеждо или телешко месо....В същата мазнина се задушава нарязаният лук до омекване. |
|
Телешко филе (медальони) с червен винен сос с горски плодовеДобавя се зехтина и с приготвената смес се намазват телешките филета. |
|
Яхния телешко задушено с домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина. |
|
Вкусна телешка яхния с картофиТелешкото месо се нарязва на хапки....В тенджера се загрява мазнината и месото се запържва от всички страни до златист загар. |
|
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 54 Следваща Последна |