Рецепти за зелени подправки

Зелена салата айсберг с чери домати, краставици, майонеза и слънчогледови семки

Салатата се накъсва на едри парчета, краставицата се нарязва на кубчета, а чери доматите се разполовяват...

Залена салата със сьомга, киви и кълнове от ряпа

Листата от зелената салата се накъсват на едро.

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Каймата се омесва със накълцан зелен лук, черен пипер, сол, чубрица, галета и 1 яйце.

Пълнени тиквички и чушки с плънка от ориз, пилешко филе, доматено пюре и сос с кисело мляко

Запържват се и се добавят оризът, доматеното пюре, размито в малко вода и подправките.

Гювеч от ярешко със зеленчуци и картофи

Ярешкото месо се нарязва на парчета и се подправя със сол и черен пипер....Прехвърля се в гювеч и се добавят почистените и нарязани картофи, тиквички, патладжан, зелен фасул, бамя, чушки и зелено грозде.

Вкусна лесна вегетарианска постна зеленчукова пица с готово тесто, броколи, гъби, чушки и маслини

Червената чушка, зелената чушка, маслините и лукът се нарязват.

Свински бут на тиган със соев сос и зеленчуци

След това се добавят соевият сос и подправките - сол и черен пипер....Накрая се добавят нарязаните жълти чушки, нарязани на пръчици, а също и зеленият боб от буркан.

Пържени рибени кюфтета от сьомга с царевица и майонеза на тиган

Сьомгата се накълцва и се разбърква с нарязаните зелен лук, морков, царевица от консерва, галета и майонеза ....Сместа се подправя със сол и черен пипер и се добавя яйцето .

Пържени кюфтенца в доматен сос с чушки и чесън, запечени с кашкавал на фурна

Каймата се омесва с подправките, ситно нарязания лук и яйцето....Поднася се със ситно нарязани пера зелен лук.

Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Овкусява се със сол, черен пипер и останалите подправки.

Салата с кашу и сирене Бри

Зелената салата се накъсва на средни по големина парченца, а чери доматите се разполовяват.

Свежа салата с домати, яйца и сос от целина

Зелената салата се накъсва на едри парчета, разбърква се с руколата и се разделя в порционни чинии.

Вкусно пълнено свинско контрафиле (филе, рибица) ветрило с пушено сирене и горчица печено на фурна под фолио

Посолява се и се натърква с подправките....Поднася се в плато върху картофено пюре, декорирано с морковени ивици и шушулки варен зелен боб.

Печени пилешки дробчета с гъби, пресен лук, домати и чушки по селски в тава на фурна

Салата с бейби картофи, маслини, сушени домати и каперси

Слагат се в купа и се добавят зелени маслини, сушени домати, каперси и накълцан пресен лук ....Салатата се подправя със зехтин, горчица, оцет и сол на вкус.

Печено козе месо на фурна с пресен лук и джоджен

Постна веган дроб сарма с гъби, ориз и заливка

Зеленият лук се нарязва на ситно....Подправя се с джоджен.

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

Запеканка от макарони с тиквички, фасул, чушки, гъби и заливка от сос Бешамел на фурна

Добавя се сол, черен пипер и останалите подправки.

Марокански / арабски тажин с пиле и кус кус

Ястието се разбърква и се прибавят подправките - сол, куркума, кимион и пушен червен пипер .