Рецепти за зелени подправки

Нестандартен дюнер с печен картоф, наденица и свежи зеленчуци

Салата с авокадо, яйца, бекон, печени чери домати, маслини, майонеза, сметана и крутони

В блендер се слагат майонезата, сметаната, чесънът, магданозът, зеленият лук и лимоновият сок.

Задушено свинско шкембе с дреболии по китайски с нудълс, люти чушки, соев и рибен сос

В същия съд се запържват до златисто скилидките чесън (предварително обелени) и зелените чушки до омекване.

Печено пиле с ориз басмати по испански с чушки, чесън, домати от консерва и гъби на фурна

Подправя се със сол и черен пипер.

Салата с рулца от раци, ориз басмати, ябълка, варени яйца, царевица и майонеза

Подправя със сол и черен пипер.

Пълнени постни пресни чушки / пиперки с булгур и боб от консерва печени на фурна

Запеканка с броколи, кисело мляко, яйца и сиренe чедър на фурна

Броколите се накъсват на розички и се бланшират във вряща подсолена вода, докато станат ярко зелени....Яйцата, брашното, киселото мляко, горчицата, счуканият чесън и подправките и се разбиват много добре.

Постна мусака с тиквички, чушки, моркови и киноа (без месо)

Задушават се в малко зехтин и вода и се подправят със сол и черен пипер.

Пържени пилешки дреболии (сърца, дробчета) по селски с домати, пресен лук, масло и чесън на тиган

Крем супа от белена леща с тиква, лук, чесън, кимион и къри

Крем супата се връща на котлона за няколко минути и след това се поръсва с накълцан зелен лук и червен пипер.

Туршия от карфиол със сол и оцет

Почистват се от зелените листа и се накъсват на малки букетчета.

Вкусна супа топчета с агнешка кайма, спанак и зеленчуци (чушки, праз, замразен грах) и застройка от кисело мляко и жълтък

Агнешкото месо се нарязва на много малки парчета, а 1 зелените чушки и 1 стрък пресен лук се нарязват на ситно.

Пълнена риба лаврак със зеленчуци (тиквички, чушки, лук), печена в пергаментова хартия на фурна

Тиквичката се нарязва на кубчета, зелената чушка се почиства от семето и също се нарязва.

Вкусна постна крем супа от картофи, моркови, чушки и праз лук

Гъбена супа топчета с топено сирене, картофи, моркови и фиде

Патешко филе със зеленчуци и гъби и сметанов сос

Класическа салата Цезар с пушена сьомга, пармезан, чери домати, яйца и сос Уорчестър

Салата гарнитура с елда към сьомга и за скариди

Гарнитурата се подправя със зехтин, оцет балсамико и сол на вкус.

Пържени калмари с масло, бяло вино и соев сос на тиган

Фузили паста със свинско месо и сос от сметана, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати и маслини