Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Гювеч с пилешко филе и броколи в кремообразен сос от чесън и пармезан

Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

По желание ястието може да се поръси със сусам и накълцан зелен лук.

Пилешки гърди по японска рецепта – със саке и джинджифил във фритюрник с горещ въздух / еър фрайър (air fryer)

Ястието може да се приготви и във фурна, като пилешкото се пече пак около 20-25 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна

Когато ястието се изпече, се поръсва със запържения лук и се запича за още 5 минути.

Сочни печени пуешки бутчета на фурна

Кожата се натрива с масло и ястието се пече около час и половина в загрята фурна на 180 градуса.

Гарнитура от печени моркови с чесново масло на фурна

Бърза запеканка от бланширани картофи със сметана и сирене чадър

Ястието се покрива с фолио и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Печено филе от бяла риба тилапия с чесново масло на фурна

С нея се намазва тавичката, предвидена за приготвянето на ястието.

Печен телешки джолан в гърне на фурна с подправки и бяло вино

Паламуд с доматен сос и лук печен на фурна

Пилешки бутчета с пикантен сметанов сос по унгарски на тиган

След това котлонът се изключва, добавя се заквасената сметана и ястието се разбърква.

Кисело зеле с пушена наденица и ябълки в уред за бавно готвене (слоукукър)

Ястието се подправя със сол и черен пипер.

Пилешка паста с френски лук и карамелизиран лук

Ястието се оставя да заври.

Паста конкильони със спанак и сирене

Ястието се подправя със сол и черен пипер и се сервира поръсено допълнително с пармезан.

Кремообразно печено пиле с къри от кокосово мляко и ябълки

Ястието се прехвърля във фурната и се пече около 40 минути на 180 градуса.

Печено прясно зеле с бял сос и сирене на фурна

По този начин се реди цялото ястие.

Макарони с брюкселско зеле и сметана на фурна

Ястието се разбърква добре и се запича за 20 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Канелони с 5 вида сирене и доматен сос

Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до омекване на канелоните.

Картофена запеканка с бекон, сметана, моцарела и сирене чедър

Слоевете се повтарят, като ястието завършва с настъргано сирене.