Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Кисела туршия от люти чушлета с аспирин

Печени кисели люти чушки в марината с чесън, оцет и сушен копър

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Хумус с кисело мляко, нахут, тахан и чесън

Хумус от печени тиквички, нахут от консерва и сусамов тахан

Доматена супа с червена леща, овесени ядки, слънчоглед, лешници и заквасена сметана

Чийзкейк с тиква, маскарпоне, подсладено кондензирано мляко и бисквити закуска

Друсани пресни картофи с масло, копър и пресен зелен лук

Суфле с праз лук, яйца, сметана, сирене, кашкавал и бекон

Разпределя се върху хляба и ястието се залива със смес от разбитите яйца, прясно мляко и готварска сметана.

Крем супа от брюкселско зеле и сметана с варени яйца

Телешко по фламандски варено в бира

Зелена салата с чери домати, пушено филе пъстърва и авокадо

Мусака от кисело зеле с ориз и кашкавал

Брускети с маслинова паста, домати и кашкавал

Запечени кренвирши с доматен сос, печени чушки и кашкавал на фурна

Добавя се 1 лъжица брашно - размито във вода и ястието се подправя с червен пипер и сол на вкус Полива се с малко олио и се пече в загрята фурна на 200 градуса до готовност.

Макарони Карбонара без яйца със сметана, бекон и пармезан

Ястието се сервира, поръсено с настърган пармезан.

Веган франзела сандвич с патладжан и пастет от боб

Ризото с бекон, сушени домати, сметана и сирене пармезан

Печена херинга на фурна с домати и бяло вино

Ястието се полива с малко олио или се пече в загрята фурна на 220 градуса до готовност.

Пица от кори за баница с гъби, шунка и кашкавал