Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Домашен пастет от телешко месо и шунка

Картофена питка с мая и маслини

Печено филе от дива сьомга на барбекю

Плетени закуски от бутер тесто с плънка от кайма, сирене едам и гъби

Салата със сирене Бурата, домати, рукола и авокадо

Гювечета с наденички, пържени картофи и сирене на фурна

Пържени зелени домати от туршия с яйца

Ястието се пържи, при непрекъснато бъркане, докато се сгъсти и се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Задушени пилешки късчета с бяло вино, соев сос и картофено пюре

Пастет / салата от тиквички, крема сирене, извара, чесън и слънчогледови семки

Бъркана баница / питка с мая и пълнеж от спанак, бекон и лук

Подлучени яйца на очи

Ястието се подправя със сол и червен пипер на вкус.

Гювече в хлебчета (питки) с яйце, домат, сирене и кашкавал на фурна

Печени картофи по смолянски на фурна със сос от яйца, кисело мляко, брашно, масло и кашкавал

Ястието се поръсва с настърган кашкавал и се пече 30 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Слага се нарязаният на кръгчета лимон и ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Хляб по шопски в глинени гювечета със сирене, домати и чесън

Хумус с нахут, тиква, чесън, сусамов тахан и мед сервиран с препечени арабски питки

Туршия с пикантни джанки, люти чушлета, чесън и копър

Солена торта с палачинки от тиквички, сирене, майонеза и кашкавал

Веган таратор от слънчогледови семки

Терин с печени чушки, яйца, сирене и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.