Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Фритата с пресни картофи, яйца, грах и козе сирене

Печена риба Фагри на фурна с морска сол, галета и брашно от елда

Печена риба Фагри с картофи на фурна

Между тях се разпределя рибата и ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Салата с пилешко, портокал, орехи и нар с дресинг с мед, горчица и портокалов сок

Смути с грозде, банан и ананас

Глазирано филе от сьомга в портокалова глазура печено на скара или грил тиган

Веган шоколадов мус със сладък картоф, кленов сироп и портокалова кора

Хумус от черен боб от консерва с чесън и тахан

Пастет / разядка от авокадо, варени яйца и чесън

Печени пилешки бедра (бутчета) в сос Терияки в тава на фурна

Печен крехък телешки дроб на грил тиган или скара

Бутер парти хапки рулца с шунка и кашкавал

Тънки телешки стекове (шницели) от кайма със сос грейви

Морковен сладкиш без яйца с глазура

Чеснова хрупкава сьомга с царевично и пшеничено брашно

Тесто за пица с варени картофи (с мая и втасване)

Мариновани пържени свински креолски котлети

Родопски пататник с ръчно точени кори и плънка от яйца и сирене

Италианска пица калцоне с домашно тесто с плънка от пеперони, рикота, чедър и гъби

Хрупкави пилешки гърди (филе) с чесън, кашкавал и пармезан