Рецепти за ЗЕЛЕНЧУКОВИ ЯСТИЯ

Печени рула от пилешки гърди / филе пълнени с плънка от топено сирене и спанак панирани в брашно, яйца и галета

Печени пилешки гърди / филе с картофи и бира в глинен гювеч на фурна

Ястието се пече около час при 180 градуса.

Печен заек със сушени чушки, лук и бяло вино в глинено гювече на фурна

Домашен тутманик с плънка от пилешко месо в тава на фурна

Пилешки гърди (филе) със сушени гъби манатарки, синьо и топено сирене и заквасена сметана на фурна

Ястието се оставя да къкри на слаб котлон за около 15 минути.

Пилешки руладини (роле) от филе (гърди) с плънка от спанак, извара и кашкавал на фурна

Салата от черна леща (белуга) с домати и сирене

Пълнено пиле печено в плик с ориз, гъби печурки, стафиди и пушена шунка на фурна

Солени пица мъфини с пушено свинско филе или колбас, домат и кашкавал на фурна

Сок от целина, морков и ябълка

Спаначено руло с плънка от крема сирене и шунка (колбас)

Печени агнешки котлети с бял ориз в тава на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна около 1 час.

Пастет от гъши черен дроб със сметана на фурна по френски

Задушени пипала от калмари с масло, магданоз и чесън на тефлонов тиган

Мъфини с тиква, мед и сушени червени боровинки

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Лесен сос за спагети с пилешко бонфиле, къри и праз лук

Ароматни свински гърди с кост печени с тиквички, звезден анасон, сусам и сладко-кисел сос на фурна

Крем супа от червено цвекло с прясно мляко и течна сметана

Бързи и лесни мъфини с тиква и локум