Рецепти за зеленчуков бульон

1788 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 81 82 83 ... 90 > >>

Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Добавя се бульонът, прясно изцеденият лимонов сок, жълтъкът и сместа се бърка енергично на слаб огън, докато се сгъсти.


Печена бяла риба пангасиус с магданоз и бяло вино на фурна

Към него се слага кубче бульон и брашното.


Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Когато алкохолът се изпари, се налива бульонът и ризотото се вари около половин час.

Ризото с императорски ориз / черен ориз / ориз Неро, пармезан и морски дарове скариди, калмари, октопод и миди

Раци с ориз

Залива се с бульона от раците.

Раци с ориз

Вкусно ризото с пиле, ананас и топено сирене

След около минута се слага пилешкият бульон.


Песто от гъби манатарки с лук арпаджик, бадеми и пармезан в буркани

Отцеждат се, а част от получилият се бульон се запазва.


Свински винен кебап в тенджера под налягане

Щом стане златисто на цвят, се добавя на тънка струйка част от образувалия се телешки бульон.

Свински винен кебап в тенджера под налягане

Винен кебап от телешки джолан, лук, чесън, доматено пюре и червено вино

Щом стане златисто на цвят, се добавя на тънка струйка част от образувалия се телешки бульон.


Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

След като агнешките дреболии се сварят, се нарязват на дребни парченца и се връщат в прецедения бульон.

Супа от агнешки дреболии (комплект) с ориз, пресен зелен лук и застройка от кисело мляко и яйца

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Отстранява се пяната от бульона.

Обикновена бяла / бистра пилешка супа с ориз

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Бульонът се запазва и прецежда.

Арабска (ориенталска) пилешка супа с булгур

Печено пиле по селски на грил

Към дреболиите се налива малко бульон и се оставят на тих огън за десетина минути.


Унгарски гювеч от свински бут с лук задушен в тенджера на котлон

Залива се с горещ телешки бульон и се готви на среден огън за около час и половина.


Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна

Заливат се с виното и бульона и се добавят парчета масло.


Гъбена дроб сарма в палачинка (вегетарианска)

Заливат се с 1 чаша бульон от варенето на гъбите.


Капама чорба с телешки и свински джолан, кисело зеле, ориз и сурова наденица

Налива се бульонът от варенето на месото.


Пилешки хапки от филе в турски орехов сос с кисело мляко

Бульонът се оставя да изстине и 120 милилитра от него се отделят.


Хашлама - арменско телешко варено със застройка от лимон и жълтъци

Приготвя се застройката от жълтъците, лимонов сок и брашно и се темперира с част от бульона.


Пълнени сушени чушки с кайма и ориз и сос от яйце и кисело мляко

Към сместа се налива от охладения бульон, като сместа се разбърква, за да не се пресече.


Боб касуле в глинено гърне със свинско месо, наденица и салам (колбас)

На следващия ден бобът се вари в същата вода заедно с кожата на сланината и бульона им.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 81 82 83 ... 90 Следваща Последна
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.